Que cuisiner avec Des Zestes De Citron

Le Roulé Citron Praliné de Cyril Lignac Posté le : Vendredi 19 Juin 2020

Une petite bombe en bouche qui remet le sourire, avec un équilibre parfait entre la fraicheur du citron et l'intensité du praliné, une recette de Cyril Lignac

Plat : Dessert, Roulé

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 10

Temps de préparation : 2 H

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Cyril Lignac

Livre : La Pâtisserie

Langues : Français

Le Biscuit Citron Vert Allégé de M.O.F J-M Perruchon [BASE] Posté le : Jeudi 13 Février 2020

Un délicieux biscuit au citron vert, aérien et parfait pour vos entremets

Plat : Base, Base Sucrée, Biscuit À Entremets

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Jean-Michel Perruchon

Livre : Héritage & Creations

Langues : Français

La Pâte Sucrée Citron Vanille de Conticini [BASE] Posté le : Jeudi 13 Juin 2019

La Pâte Sucrée Citron Vanille de Conticini

The English Version is HERE

Plat : Base, Fond De Tarte, Fond De Tarte Sucrée, Fond De Tarte Sablée Et Sucrée

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Philippe Conticini

Livre : Sensations

Langues : Français | English

Le Sablé Linzer au Citron de Christophe Michalak [BASE] Posté le : Vendredi 30 Novembre 2018

Un fond de tarte sablé, aux saveurs de citron

Plat : Base, Fond De Tarte, Fond De Tarte Sucrée, Fond De Tarte Sablée Et Sucrée

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Christophe Michalak

Livre : Michalak Masterbook

Langues : Français

Le Crèmeux au Citron Yuzu de Christophe Michalak [BASE] Posté le : Jeudi 29 Novembre 2018

Un cremeux au citron Yuzu, une recette originale au gout exotique de Christophe Michalak

Plat : Base, Base Sucrée, Crème, Crémeux, Crémeux Et Gelées

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Christophe Michalak

Livre : Michalak Masterbook

Langues : Français

Le Cake Raisins et Grand Marnier de Lenôtre Posté le : Samedi 20 Octobre 2018

Un délicieux cake de voyage de Lenôtre, avec raisins et grand marnier, qui me rappelle les meilleurs goûters de mon enfance

The English Version is HERE

Plat : Cake, Dessert, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté : Niveau Facile

Volume : 1 cake de 26 cm de long

Parts : 14

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 1 H 10 Min

Chef : Lenôtre

Livre : Les Douceurs De L’enfance

Langues : Français | English

La Tarte aux Figues au Porto et Chocolat de Pierre Hermé Posté le : Dimanche 7 Octobre 2018

Une tarte simple et délicieuse pour les amateurs de Figue, Porto et Chocolat !

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Facile

Parts : 10

Temps de préparation : 3 H

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Pierre Hermé

Livre : Tartes, Goûters, Entremets

Langues : Français