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Le Cocktail Lemon Drop à la Grenade, comme au Ritz
2018-08-25
- La Recette
- Cuisine : Cuisine Américaine
- Plat : Cocktail, Boisson
- Difficulté : Niveau Facile
- Catégorie : Plats
- Article
- Auteur : François
- Catégorie : Recette
- Posté le : Samedi 25 Août 2018
- Commentaires : Aucun Commentaire
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Langues :
Français
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Un cocktail fruité aux délicates saveurs de grenade et citron |
ImprimerÀ propos de la recetteDepuis que j'ai déménagé en Californie, force est de constater : le pays du Cocktail, c'est les Etats-Unis !Ils sont bien plus variés et meilleurs que ceux que l'on trouve rarement en Europe |
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 | Et je ne suis pas attiré par les alcools forts, mais lorsqu'on se retrouve dans une "party" (fête) un peu chic aux Etats-Unis, on n'a pas vraiment le choix : on ne commande pas de bière quand tout le monde déguste son cocktail en costume cravate... |
Alors je fais un petit effort pour me fondre dans la masse, et je prends un Cocktail comme tout le monde. Et parfois je me surprends aimer un cocktail quand il est original, fruité et bon (même si c'est rare : je préfère toujours un petit verre d'Arbois ou un vin jaune du Jura... ) |
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Le Ritz-Carlton de Laguna Niguel |
C'est le cas de ce cocktail que je vous propose : très fruité aux saveurs originales, cocktail que j'ai gouté au Ritz Carlton de Laguna Niguel (situé entre Los Angeles et San Diego) ou j'étais invité à un brunch très chic, en bord de plage, très beau !
Une vue sur le jardin de l'hotel, ou on peut boire son petit cocktail en hauteur, avec vue sur la plage et le coucher de soleil sur le pacifique... inoubliable !
En Octobre/Novembre, on peut admirer depuis ce jardin élevé les baleines descendre les côtes vers le Mexique ou elles vont enfanter, puis en Janvier/Février, les voir remonter vers l'Alaska avec leurs petits bambins. Un spectacle naturel magnifique Ritz-Carlton 1 Ritz Carlton Dr Dana Point Californie 92629 USA |
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Ingrédients
 | 50 grammes de Vodka. 5 Centilitres/50 Millilitres15 grammes de Grand Marnier. 1,5 Centilitre/15 Millilitres33 grammes de Liqueur Limoncello. 3,3 Centilitres/33 Millilitres. Une liqueur à base de citron33 grammes de Liqueur de Grenade. 3,3 Centilitres/33 Millilitres½ Jus de Citron. 25 grammes33 grammes de Sirop à 30 Baumé. 3,3 Centilitres/33 Millilitres. Pour la recette, voir ICI |
Instructions
1. Dans un shaker (ou une bouteille fermée), verser tous les ingrédients et secouer énergiquement : de la
2. Préparer 2 verres et y verser des glaçons
3. Verser dans les verres
Vodka
(50 g ou 5 Centilitres/50 Millilitres), duGrand Marnier
(15 g ou 1,5 Centilitre/15 Millilitres), de laLiqueur Limoncello
(33 g ou 3,3 Centilitres/33 Millilitres), de laLiqueur de Grenade
(33 g ou 3,3 Centilitres/33 Millilitres), duJus de Citron
(½), duSirop à 30 Baumé
(33 g ou 3,3 Centilitres/33 Millilitres)2. Préparer 2 verres et y verser des glaçons
3. Verser dans les verres
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Je m'appelle François et ma passion pour la cuisine date de ma tendre enfance, et je vous propose de découvrir toutes ces recettes testées et approuvées !
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