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      Les Macarons Pêche Abricot de Pierre Hermé

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      Les madeleines nature, express, et délicieuses de Guy Savoy

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      L’incroyable Mousse Chocolat de Lenôtre (méthode 1: pâte à bombe)

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      Le Poulet Barbecue Chinois de Qin

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      Barbecue de Côtes d’Agneau en marinade Basquaise de Gérald Hirigoyen

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      Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park

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      Le Poulet Rotisserie Ail Sauge (comme chez les Indiens de l’Ouest Américain)

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      Les Côtelettes d’Agneau à la Coriandre, Herbes et Miel de Yotam Ottolenghi

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      Le Carré Québécois (pain à l’ancienne), comme à Montréal (Méthode 5 : Levain Liquide)

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      Le Pain Irlandais à la Bière Guinness (Soda Bread)

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      La Couronne en Épis (Méthode 4: machine à pain) de Cécile Decaux

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      Les Crabcakes de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

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      Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues

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      Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

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      Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

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      Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)

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      Le délicieux Poke Bowl de Poisson de Honolulu

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      La Flamiche aux Poireaux de Julia Child

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      La Quiche Saumon Poireau de Madame d’Aubéry

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      La Quiche Lorraine de Paul Bocuse

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      L’exquise Quiche au Confit d’Oignons de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

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      La tarte Tomates et Amandes de Yotam Ottolenghi

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      Velouté Mexicain de Maïs au Chipotlé de Pati Jinich

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      L’exquise Quiche au Confit d’Oignons de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

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      Aubergines Sauce Chinoise de Qin

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      La Polenta de Maïs et Aubergines de Yotam Ottolenghi

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      Les savoureux Pancakes de Maïs et Oignons Verts de Yotam Ottolenghi

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Cuisine d'Aubéry
Le blog de FX Francois-Xavier
Général

https://www.cuisinedaubery.com/newblog/

Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !

Vendredi 18 Février 2022
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Cuisine d'Aubéry a fait peau neuve : Vive le nouveau look !

FX (François-xavier)

Le nouveau blog

Je vous l'annonçais il y a quelques semaines, le blog allait faire peau neuve, après près de 10 ans de blog avec le même modèle : c'est chose faite le 23 Mars 2022.

Parmi les nouveautés :

- Une refonte de la mise en page, avec une nouvelle interface et de nouvelles couleurs. Merci à mon webmaster Antony Stelz de San Diego

- Un nouveau logo tout beau ! Un logo créé par la designeuse professionnelle Judith Gozlan (de Paris) qui a fait un excellent travail de travail du nouveau logo, tout en gardant le coq. Pour contacter Judith pour vos besoins de logos et design voila son mail : gozlan.judith@gmail.com (ici)

- De nouvelles couleurs : exit le orange et vert qui étaient la signature de Cuisine d'Aubéry. Ces couleurs avaient un peu vieilli, sans compter que plein de blogueurs avaient repris ces mêmes couleurs... Nous avons donc opté pour des couleurs tendance de rouge et bleu, avec au final un visuel plus moderne !

- Une nouveauté : le format pdf pour chaque recette, quelque chose qu'on m'avait souvent demandé. Avec une impression en format pdf pour une impression de recette plus optimale, ainsi que de vous permettre de sauvegarder les recettes sur votre ordinateur en format ficher pdf

- Un contenu plus épuré, avec moins de fenêtres et onglets ouverts, ainsi qu'une meilleure navigation entre les recettes

- Une nouvelle architecture web, qui permet de rafraichir les pages plus rapidement

Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !

Le résultat du vote

Pour choisir le nouveau modele, j'avais fait appel à tous les lecteurs. Je vous avais proposé 4 "modèles" - J'ai reçu des commentaires et beaucoup de messages privés, au total 53 lecteurs ont voté. Certains m'ont même écrit de longs mails pour m'aider a peaufiner le nouveau blog, ce qui m'a fait chaud au coeur.

C'est le modèle "3" qui a "gagné", avec plus de la moitié des votes. C'est donc celui-ci que j'ai choisi et que vous voyez donc à partir de maintenant.

Ce nouveau modèle est très épuré, tout en permettant un contenu riche. Il semble que tout le monde aime son ergonomie et son look moderne.

MERCI à tous pour avoir participé. J'espère que ce nouveau blog vous plaira.

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12 commentaires

Aurélie, Besançon Vendredi 18 Février 2022

Bonjour FX,

Je vote pour 3 et 4. On attend le "new look"

Carole Dimanche 20 Février 2022

Bonjour François Xavier,

Tout d abord, félicitations pour votre incroyable parcours, pour votre excellent travail.

Je vote pour le "4".

FX (François-xavier) Dimanche 20 Février 2022

Merci ! C'est noté !

VDM Lundi 28 Février 2022

#2 m'a l'air bien

Mimi (http://google) Mardi 1 Mars 2022

Bonjour FX !

Le 2 et le 4 !

Bravo pour ton parcours !

Nicolas Dimanche 6 Mars 2022

Bonjour,
Tout d’abord, merci et félicitations pour votre site et surtout pour ce riche contenu.
Quand je cherche une idée ou une recette, je commence immédiatement par celui-ci et j’ai eut le bonheur de réaliser nombreuses de vos recettes.
Mille, mille mercis.
Je vote pour le 3

FX (François-xavier) Dimanche 6 Mars 2022

Merci ! Je recois egalement des commentaires en privé...

Si je fais le decompte, pour l'instant le "3" a une petite avance sur le "4"

Sharon Dimanche 6 Mars 2022

Hi FX!

As a big fan of your blog, my vote go for "2" and "3"

Blimouf Mercredi 9 Mars 2022

Xavier !
Je vote pour le N3 😛

FX (François-xavier) Mercredi 9 Mars 2022

Merci

CT Samedi 12 Mars 2022

Je vote pour le 2 ou 3....
les options de quantites sont tres pratiques ainsi que les photos. C'est toujours tres clair.
Merci

FX (François-xavier) Dimanche 13 Mars 2022

Merci a tous pour participer !

Je donne les résultats du vote dans qq jours !

 
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FX (François-xavier)

Je m'appelle FX (François-xavier), dès ma plus tendre enfance, l'univers de la cuisine et de la pâtisserie me passionne et suscite mon admiration, et avec ce blog je vous propose de découvrir des recettes testées et approuvées
Plus d'infos sur moi : ICI
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Le Meilleur Pâtissier

About Me

En 2020, j'ai eu la joie de participer à l'émission 'Le Meilleur Pâtissier', Saison 9, avec Cyril Lignac.
Une expérience incroyable, des joies et des peines, des rencontres personnelles intenses, des émotions et un apprentissage que je garderai à jamais dans mon coeur de pâtissier !

Pour voir les détails de cette expérience, cliquer ICI



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