• Accueil ▼
    • Accueil (FR)
    • Homepage (EN)
  • Catégories ▼
    • Featured

      Desserts

      August 22, 2018

      Featured

      Plats Salés

      August 22, 2018

      Featured

      Entrées

      August 22, 2018

      Featured

      Petit-Déjeuners Et Goûters

      August 22, 2018

      Featured

      Bases Sucrées

      August 22, 2018

      Featured

      Bases Salées

      August 22, 2018

      Featured

      Hors D’Œuvres

      August 22, 2018

      Featured

      Le Blog

      August 22, 2018

  • Le Sucré ▼
    • Cakes Crêpes Et Gaufres Desserts À L’Assiette Entremets Galettes Des Rois Gâteaux Crèmes Glacées Et Sorbets Mes Recettes Du Meilleur Pâtissier Macarons Petits Gâteaux Mousses Chocolat Tartes

      Le Quatre-Quarts de Lenôtre

      NUMERO 1

      Le Cake Raisins et Grand Marnier de Lenôtre

      NUMERO 1

      Le Pain d’Epices Alsacien de Jacquy Pfeiffer (j’en reprendrais bien une autre tranche)

      NUMERO 1

      Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM1)

      NUMERO 1

      Le Banana Bread de Cyril Lignac (cake banane comme à Seattle)

      NUMERO 1

      VIDEO

      Le cake au citron confit de MOF

      NUMERO 1

      Le Cake Sublime Chocolat de Conticini

      NUMERO 1

      Le Cake Oranges Confites et Chocolat

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Crêpes Et Gaufres

      NUMERO 1

      La recette des Galettes de sarrasin comme à Quimper

      NUMERO 1

      Les Crêpes Soufflées de Christophe Felder

      NUMERO 1

      Les gaufres de Liège de Philippe Conticini (méthode 3 : Levure boulanger et Sucre perlé)

      NUMERO 1

      La recette ultime des Crêpes Parfaites (et fastoches) de Norbert Tarayre

      NUMERO 1

      Les gaufres de Lenôtre (méthode 2 : pâte à choux)

      NUMERO 1

      Les Crêpes Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Les gaufres aériennes de Christophe Felder (méthode 1 : Levure chimique et Blancs Montés)

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Desserts À L’Assiette

      NUMERO 1

      Les Tartelettes aux Fruits Rouges (comme sur les bords du lac Léman)

      NUMERO 1

      Le Notre Dame du Jura

      NUMERO 1

      VIDEO

      L’Abricotier (Entremets Abricot Amande Citron Vert)

      NUMERO 1

      Les Tartelettes, Fraises des Bois

      NUMERO 1

      Le Pompom Coco de Cédric Grolet

      NUMERO 1

      L’Ispahan de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      La Crème Brûlée Vanille de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Entremets

      NUMERO 1

      Le Framboisier des Champs Elysées

      NUMERO 1

      La Bûche Framboise Chocolat

      NUMERO 1

      L’entremets Bubbles exotique de Dinara Kasko

      NUMERO 1

      Le Gâteau Elsa (Frozen)

      NUMERO 1

      L’entremets Santa Ana (Abricot Citron vert)

      NUMERO 1

      Le Coeur Millefeuille Framboise de M.O.F

      NUMERO 1

      L’Entremets Exotique (Mangue, Passion, Noix de Coco)

      NUMERO 1

      La Galette des rois, Pistache Fleur d’oranger

      NUMERO 1

      La galette des rois Tahitienne de Olivier Boudot

      NUMERO 1

      La Galette Pistache Griotte de l’école Ferrandi

      NUMERO 1

      La Galette des Rois maison

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Gâteaux

      NUMERO 1

      VIDEO

      Le cake au citron confit de MOF

      NUMERO 1

      Le Tiramisu aux Fraises de Christophe Felder

      NUMERO 1

      Le gâteau Breton aux Pommes de M.O.F

      NUMERO 1

      Le Gâteau de Crêpes à la pâte à tartiner

      NUMERO 1

      La Fougasse sucrée d’Aigues-Mortes

      NUMERO 1

      La Reine de Saba de Julia Child

      NUMERO 1

      Le Gâteau au Chocolat de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Crèmes Glacées Et Sorbets

      NUMERO 1

      Crème Glacée au Grand Marnier de M.O.F Stéphane Tréand

      NUMERO 1

      Le Sorbet Griottes Litchi (comme à Chicago)

      NUMERO 1

      La Crème Glacée Piña Colada (comme à Hawaii)

      NUMERO 1

      Crème Glacée Vanille de Philippe Conticini

      NUMERO 1

      Le Sorbet au Melon de Thomas Keller

      NUMERO 1

      La Crème Glacée à l’Huile d’Olive de M.O.F Stéphane Tréand

      NUMERO 1

      La Crème Glacée à la Banane de Jacquy Pfeiffer

      NUMERO 1

      Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM1)

      NUMERO 1

      La Pomme de Washington (c’est vraiment bon, dit Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM2)

      NUMERO 1

      VIDEO

      La Nougatine Sésame et Pignons de Pin

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Macarons

      NUMERO 1

      Les Macarons Café de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Les Macarons Pistache de Lenôtre (à tomber par terre)

      NUMERO 1

      Les délicieux Macarons au Baileys (comme au jardin des tuileries)

      NUMERO 1

      Les savoureux Macarons Cassis de M.O.F

      NUMERO 1

      Les Macarons Mogador de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Les Macarons Chocolat de Lenôtre, un délice

      NUMERO 1

      Les Macarons à la Framboise de Christophe Felder

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Petits Gâteaux

      NUMERO 1

      Les Cigarettes Russes “à la Delacre” de Frédéric Anton

      NUMERO 1

      Les délicieux Financiers de Thomas Keller

      NUMERO 1

      Recette des Pasteis de Nata de Bernard Laurance (méthode 2, Belem)

      NUMERO 1

      VIDEO

      Les Palets Bretons au beurre salé de Frédéric Anton

      NUMERO 1

      Les Bouchons au Chocolat de Thomas Keller (rien que pour Clara)

      NUMERO 1

      Recette des Galettes Saint-Michel (Sablés bretons)

      NUMERO 1

      Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)

      NUMERO 1

      La Mousse Chocolat de M.O.F Yann Brys (méthode 4: Crème anglaise)

      NUMERO 1

      L’incroyable Mousse Chocolat de Lenôtre (méthode 1: pâte à bombe)

      NUMERO 1

      La Mousse Chocolat de Pierre Hermé (méthode 3: Blancs Montés)

      NUMERO 1

      La Mousse Chocolat de Thomas Keller (méthode 2: Sabayon)

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Tartes

      NUMERO 1

      La Tarte Chocolat Noix de Coco (comme à Miami)

      NUMERO 1

      La Tarte Exotique de M.O.F Stéphane Tréand

      NUMERO 1

      Le Bakewell Framboise (comme à Londres)

      NUMERO 1

      La Tarte Pommes Caramel

      NUMERO 1

      La Tarte Meringuée Mangue Citron Vert

      NUMERO 1

      La Tarte Mendiant gourmande de Benoit Castel

      NUMERO 1

      La Tarte Rhubarbe et Fraises de Claire Heitzler

      NUMERO 1

  • Le Salé ▼
    • Barbecues Pains Poissons Quiches Plats Végétariens Viandes

      Barbecue de Côtes d’Agneau en marinade Basquaise de Gérald Hirigoyen

      NUMERO 1

      Le Poulet Barbecue Chinois de Qin

      NUMERO 1

      Le Poulet Rotisserie Ail Sauge (comme chez les Indiens de l’Ouest Américain)

      NUMERO 1

      Les Côtelettes d’Agneau à la Coriandre, Herbes et Miel de Yotam Ottolenghi

      NUMERO 1

      VIDEO

      Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Pains

      NUMERO 1

      Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)

      NUMERO 1

      VIDEO

      Le Pain de Mie machine, ultra moelleux

      NUMERO 1

      Le Pain Pita de Martha Stewart

      NUMERO 1

      Les Pains à Hamburger maison (Burger Buns) de Marc Grossman

      NUMERO 1

      Les pains à Panini (comme à Viareggio)

      NUMERO 1

      Le Pain Irlandais à la Bière Guinness (Soda Bread)

      NUMERO 1

      Les Pains Buns Américains à Hot Dogs et Lobster Rolls

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Poissons

      NUMERO 1

      Le Poisson Vapeur, Sauce Chinoise, de Qin

      NUMERO 1

      Les Langoustines au Pastis de Gérald Hirigoyen

      NUMERO 1

      Les Lobster Rolls de Cyril Lignac (comme à Seattle)

      NUMERO 1

      Poisson Sauce Bouillabaisse

      NUMERO 1

      Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège

      NUMERO 1

      Le Poke Bowl de Poisson de Honolulu

      NUMERO 1

      Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)

      NUMERO 1

      La Flamiche aux Poireaux de Julia Child

      NUMERO 1

      L’exquise Quiche au Confit d’Oignons de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

      NUMERO 1

      La Quiche Lorraine de Paul Bocuse

      NUMERO 1

      VIDEO

      La Quiche Saumon Poireau

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Plats Végétariens

      NUMERO 1

      La Soupe de Butternut de Thomas Keller

      NUMERO 1

      L’exquise Quiche au Confit d’Oignons de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin

      NUMERO 1

      Aubergines Sauce Chinoise de Qin

      NUMERO 1

      La Pizza Veggie Rapide (avec pate feuilletée) de Jamie Oliver

      NUMERO 1

      La tarte Tomates et Amandes de Yotam Ottolenghi

      NUMERO 1

      Le Velouté Mexicain de Maïs et Chipotlé de Pati Jinich

      NUMERO 1

      Le Velouté de Petits Pois de Thomas Feller

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Viandes

      NUMERO 1

      Le Poulet à la sauce indienne de Jamie Oliver (Butter Chicken)

      NUMERO 1

      Les Côtes de Boeuf Braisées, sauce réduite

      NUMERO 1

      Le Civet de Lapin de Madame d’Aubery

      NUMERO 1

      Les Côtelettes d’Agneau à la Coriandre, Herbes et Miel de Yotam Ottolenghi

      NUMERO 1

      La Blanquette de Veau à l’ancienne

      NUMERO 1

      Le Poulet Barbecue Chinois de Qin

      NUMERO 1

      L’ Hamburger Californien de Venice Beach

      NUMERO 1

  • Bases Sucrées ▼
    • Biscuits À Entremets Coques De Macarons Crèmes Décorations Pour Gateaux Gianduja Glaçages Meringues Mousses Pailleté Feuilletines Pâtes À Choux Pâtes De Pistache Pralinés

      Toutes les recettes de Biscuits À Entremets

      NUMERO 1

      La Dacquoise Amandes Noisettes de Christophe Felder

      NUMERO 1

      Le Biscuit Croustillant Noix de Coco de M.O.F Stéphane Tréand

      NUMERO 1

      Le Biscuit à la pistache Aérien (Pain de Gênes) de M.O.F

      NUMERO 1

      Le Biscuit Joconde de l’école Ferrandi

      NUMERO 1

      Le Biscuit à Roulé de Cyril Lignac (méthode 2 : base pâte à choux)

      NUMERO 1

      Le Biscuit Moelleux Noix de Coco

      NUMERO 1

      Le Biscuit à Roulé au Chocolat de Pierre Hermé (méthode 1)

      NUMERO 1

      Recette du Macaron, version meringue Suisse (recette de M.O.F )

      NUMERO 1

      Recette du Macaron, version meringue Française (recette de M.O.F)

      NUMERO 1

      Recette du Macaron, version meringue Italienne (recette de M.O.F)

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Crèmes

      NUMERO 1

      Le Crémeux Fruits de la Passion de Josselin Rimbod

      NUMERO 1

      Recette de la Crème Mousseline de M.O.F (méthode 1 : Pâtissière et Beurre en 2 fois)

      NUMERO 1

      Crème au Beurre à la Meringue Suisse de Mich Turner

      NUMERO 1

      La Crème au Beurre de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Confit de Framboise

      NUMERO 1

      La crème pâtissière de Cédric Grolet

      NUMERO 1

      Le Crémeux Exotique (Ananas Mangue Banane) de M.O.F Stéphane Tréand

      NUMERO 1

      Les Fleurs Comestibles Décoratives de Antonio Bachour (marguerites déco)

      NUMERO 1

      Recette des Opalines (décoration pour gâteaux et entremets)

      NUMERO 1

      VIDEO

      La Nougatine Sésame et Pignons de Pin

      NUMERO 1

      Le Gianduja, recette de Michalak

      NUMERO 1

      Le Gianduja de Frédéric Bau de l’Ecole Valrhona

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Glaçages

      NUMERO 1

      Le Glaçage Miroir de Fruits

      NUMERO 1

      Le Glaçage Miroir Pistache de M.O.F Luc Debove

      NUMERO 1

      Le Nappage Neutre (Méthode 2 : pectine)

      NUMERO 1

      Le Nappage Neutre (Méthode 1 : gélatine)

      NUMERO 1

      Le Glaçage Chocolat de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      Le Glaçage Miroir Chocolat pour Entremets de Thomas Keller

      NUMERO 1

      Le Glaçage Miroir Couleur de Johan Martin

      NUMERO 1

      La Meringue Française de Christophe Felder

      NUMERO 1

      La Meringue Française Express de Camille

      NUMERO 1

      La Meringue Italienne de Lenôtre

      NUMERO 1

      La Meringue à Pavlova

      NUMERO 1

      La Meringue Suisse de Lenôtre

      NUMERO 1

      VIDEO

      La Meringue Française aux 2 sucres, de Lenôtre

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Mousses

      NUMERO 1

      La Mousse à la Fraise de Valentin Sanchez (ENSP Yssingeaux)

      NUMERO 1

      La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      La Mousse Coco de Claire Heitzler

      NUMERO 1

      La Mousse Bavaroise Mascarpone de Sandrine Baumann

      NUMERO 1

      La Mousse Chocolat de M.O.F Yann Brys (méthode 4: Crème anglaise)

      NUMERO 1

      La Mousse Bavaroise à la Mangue de Josselin Rimbod

      NUMERO 1

      La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin

      NUMERO 1

      Les Brisures de Gavottes Croustillantes de Cédric Grolet (Pailleté Feuilletine)

      NUMERO 1

      Le Pailleté Feuilletine fait maison

      NUMERO 1

      La Pâte à Choux de Gregory Doyen

      NUMERO 1

      La Pâte à Choux de Christophe Adam (éclairs)

      NUMERO 1

      Recette de la Pâte à Choux (recette de MOFs)

      NUMERO 1

      La Pâte de Pistache de Pierre Hermé

      NUMERO 1

      La Pâte de Pistache de Frédéric Bau de l’école Valrhona

      NUMERO 1

      La Pâte de Pistache de Christophe Felder

      NUMERO 1

      VIDEO

      Le Praliné Noisettes de M.O.F Nicolas Bernardé

      NUMERO 1

      Le Praliné Noisette de Christophe Felder

      NUMERO 1

  • Bases Salées ▼
    • Fonds Levains Pâtes À Ravioles Sauces Salées Tortillas Pour Tacos

      Le Bouillon de Volaille (fond blanc) de Guy Savoy

      NUMERO 1

      Le Bouillon de Légumes maison

      NUMERO 1

      Le Fond Brun maison, recette de Ducasse

      NUMERO 1

      Le Fond Brun de Thomas Feller

      NUMERO 1

      Le Bouillon de Poulet Thaï (fond blanc) de Victor Sodsook

      NUMERO 1

      Le Levain Pâteux Rapide (“pâte fermentée sans sel”)

      NUMERO 1

      Le Levain Pâteux au Naturel de M.O.F Frédéric Lalos

      NUMERO 1

      Le Levain Liquide au Naturel

      NUMERO 1

      La Pâte à Spaghettis et Tagliatelles de Jean-François Piège

      NUMERO 1

      La Pâte à Ravioles de Marc Vetri

      NUMERO 1

      La Pâte à Ravioles de M.O.F Frédéric Anton

      NUMERO 1

      Toutes les recettes de Sauces Salées

      NUMERO 1

      La Sauce Basquaise de Gérald Hirigoyen

      NUMERO 1

      La sauce Pesto de Ritz-Escoffier

      NUMERO 1

      La Sauce Vinaigrette de Thomas Keller

      NUMERO 1

      La Sauce Mornay de Paul Bocuse

      NUMERO 1

      La Sauce Mexicaine “salsa verde” Rapide

      NUMERO 1

      La Sauce Brune de Julia Child

      NUMERO 1

      La Sauce Brune de Ducasse (à viande rouge) “la demi-glace”

      NUMERO 1

      Les Tortillas Mexicaines au Maïs (Base pour Tacos) d’ Alex Stupak

      NUMERO 1

      Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak

      NUMERO 1

  • Niveaux ▼
    • Niveau Facile
    • Niveau Intermediaire
    • Niveau Difficile
  • Chefs ▼
    • Slider #1
      • Alex Stupak
      • Alice Waters
      • Antonio Bachour
      • Benoit Castel
      • Bernard Laurance
      • Cécile Decaux
      • Cédric Grolet
      • Christophe Adam
      • Christophe Felder
      • Christophe Michalak
      • Claire Heitzler
      • Cyril Hitz
    • Slider #1
      • Cyril Lignac
      • Dinara Kasko
      • Ducasse
      • École Ferrandi
      • Escoffier
      • Frédéric Anton
      • Frédéric Bau
      • Frédéric Lalos
      • Gault & Millau
      • Gérald Hirigoyen
      • Gregory Doyen
      • Guy Savoy
    • Slider #1
      • Jacques Pépin
      • Jacquy Pfeiffer
      • Jamie Oliver
      • Jean-François Piège
      • Jean-Jacques Borne
      • Jean-Michel Perruchon
      • Johan Martin
      • Jonathan Blot
      • Jose Andres
      • Josselin Rimbod
      • Julia Child
      • Lenôtre
    • Slider #1
      • Luc Debove
      • Madame D'aubéry
      • Marc Grossman
      • Marc Vetri
      • Martha Stewart
      • Mich Turner
      • Morihide Yoshida
      • Nicolas Bernardé
      • Norbert Tarayre
      • Pati Jinich
      • Patrice Ibarboure
      • Paul Bocuse
    • Slider #1
      • Philippe Conticini
      • Philippe Urraca
      • Pierre Hermé
      • Qin
      • Rick Bayless
      • Sandrine Baumann
      • Sébastien Bouillet
      • Sébastien Gaudard
      • Sophie Dupuis
      • Stéphane Tréand
      • Thierry Bamas
      • Thomas Feller
    • Slider #1
      • Thomas Keller
      • Victor Sodsook
      • Vincent Boué
      • Yann Brys
      • Yann Couvreur
      • Yannick Alléno
      • Yotam Ottolenghi
  • Cuisines ▼
    • Slider #1
      • Cuisine Française
      • Cuisine Allemande
      • Cuisine Américaine
      • Cuisine Asiatique
      • Cuisine Autrichienne
      • Cuisine Basque
      • Cuisine Belge
      • Cuisine Britannique
    • Slider #1
      • Cuisine Méditerranéenne
      • Cuisine Espagnole
      • Cuisine Indienne
      • Cuisine Irlandaise
      • Cuisine Italienne
      • Cuisine Japonaise
      • Cuisine Juive
      • Cuisine Marocaine
    • Slider #1
      • Cuisine Mexicaine
      • Cuisine Portugaise
      • Cuisine Scandinave
  • Le Blog ▼
    • Tous les Articles
    • Conseils Et Astuces
    • Culture Culinaire
    • Comparaisons De Recettes
    • Magasins Culinaires
    • Revues De Livres
    • Week-Ends Culinaires
    • Écoles Culinaires
    • Pâtisseries
    • Emission Le Meilleur Pâtissier
  • Ingrédients
  •  Accueil (FR)
  •  EN
  •  Toutes les recettes
  •  Recettes par ingrédient
Cuisine d'Aubéry
Le blog de FX Francois-Xavier
Général

https://cuisinedaubery.com/newblog/

Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !

Vendredi 18 Février 2022
12 commentaires Partager :
Facebook Mail
 5
Article en pdf
Imprimer avec photos Imprimer sans photos

Cuisine d'Aubéry a fait peau neuve : Vive le nouveau look !

FX (François-xavier)

Le nouveau blog

Je vous l'annonçais il y a quelques semaines, le blog allait faire peau neuve, après près de 10 ans de blog avec le même modèle : c'est chose faite le 23 Mars 2022.

Parmi les nouveautés :

- Une refonte de la mise en page, avec une nouvelle interface et de nouvelles couleurs. Merci à mon webmaster Antony Stelz de San Diego

- Un nouveau logo tout beau ! Un logo créé par la designeuse professionnelle Judith Gozlan (de Paris) qui a fait un excellent travail de travail du nouveau logo, en modernisant le coq. Pour contacter Judith pour vos besoins de logos voila sa page : https://www.codeur.com/-judithgozlan (ICI)

- De nouvelles couleurs : exit le orange et vert qui étaient la signature de Cuisine d'Aubéry. Ces couleurs avaient un peu vieilli, sans compter que plein de blogueurs avaient repris ces mêmes couleurs... Nous avons donc opté pour des couleurs tendance de rouge et bleu, avec au final un visuel plus moderne !

- Une nouveauté : le format pdf pour chaque recette, quelque chose qu'on m'avait souvent demandé. Avec une impression en format pdf pour une impression de recette plus optimale, ainsi que de vous permettre de sauvegarder les recettes sur votre ordinateur en format ficher pdf

- Un contenu plus épuré, avec moins de fenêtres et onglets ouverts, ainsi qu'une meilleure navigation entre les recettes

- Une nouvelle architecture web, qui permet de rafraichir les pages plus rapidement

Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !

Le résultat du vote

Pour choisir le nouveau modele, j'avais fait appel à tous les lecteurs. Je vous avais proposé 4 "modèles" - J'ai reçu des commentaires et beaucoup de messages privés, au total 53 lecteurs ont voté. Certains m'ont même écrit de longs mails pour m'aider a peaufiner le nouveau blog, ce qui m'a fait chaud au coeur.

C'est le modèle "3" qui a "gagné", avec plus de la moitié des votes. C'est donc celui-ci que j'ai choisi et que vous voyez donc à partir de maintenant.

Ce nouveau modèle est très épuré, tout en permettant un contenu riche. Il semble que tout le monde aime son ergonomie et son look moderne.

MERCI à tous pour avoir participé. J'espère que ce nouveau blog vous plaira.

Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !Le Nouveau Blog de Cuisine d’Aubéry est lancé !
Haut de Page Article en pdf
Imprimer avec photos Imprimer sans photos
12 commentaires Partager :
Facebook Mail


Laisser un Commentaire

:-(    

:-P    

:lol:    

8-O    

:-)    

:-x    

<3    

;-)    

(Y)    

:clap:    

:love:    




* Obligatoire

(ne sera pas affiché)

(pas obligatoire)

Joindre une photo (en option)



Si vous envoyez une photo, vous acceptez les règles d'utilisation : vous faites donation de votre photo et elle sera stockée sur le serveur public, puis publiée (quelques jours plus tard) sur la page publique. Elle pourra être modifiée (notamment en taille).


Vérifiez que vous n'êtes pas un robot   * Obligatoire

  


 

12 commentaires

Aurélie, Besançon Vendredi 18 Février 2022

Bonjour FX,

Je vote pour 3 et 4. On attend le "new look"

Carole Dimanche 20 Février 2022

Bonjour François Xavier,

Tout d abord, félicitations pour votre incroyable parcours, pour votre excellent travail.

Je vote pour le "4".

FX (François-xavier) Dimanche 20 Février 2022

Merci ! C'est noté !

VDM Lundi 28 Février 2022

#2 m'a l'air bien

Mimi (http://google) Mardi 1 Mars 2022

Bonjour FX !

Le 2 et le 4 !

Bravo pour ton parcours !

Nicolas Dimanche 6 Mars 2022

Bonjour,
Tout d’abord, merci et félicitations pour votre site et surtout pour ce riche contenu.
Quand je cherche une idée ou une recette, je commence immédiatement par celui-ci et j’ai eut le bonheur de réaliser nombreuses de vos recettes.
Mille, mille mercis.
Je vote pour le 3

FX (François-xavier) Dimanche 6 Mars 2022

Merci ! Je recois egalement des commentaires en privé...

Si je fais le decompte, pour l'instant le "3" a une petite avance sur le "4"

Sharon Dimanche 6 Mars 2022

Hi FX!

As a big fan of your blog, my vote go for "2" and "3"

Blimouf Mercredi 9 Mars 2022

Xavier !
Je vote pour le N3 ????

FX (François-xavier) Mercredi 9 Mars 2022

Merci

CT Samedi 12 Mars 2022

Je vote pour le 2 ou 3....
les options de quantites sont tres pratiques ainsi que les photos. C'est toujours tres clair.
Merci

FX (François-xavier) Dimanche 13 Mars 2022

Merci a tous pour participer !

Je donne les résultats du vote dans qq jours !

 
Facebook Instagram Chef Simon YouTube Flux RSS

  Rechercher une recette

A propos...

About Me

FX (François-xavier)

Je m'appelle FX (François-xavier), dès ma plus tendre enfance, l'univers de la cuisine et de la pâtisserie me passionne et suscite mon admiration, et avec ce blog je vous propose de découvrir des recettes testées et approuvées
Plus d'infos sur moi : ICI
Pour me contacter : ICI

Soutien au blog

Tipeee

Aider au maintien du blog sur des serveurs professionnels ICI

Le Meilleur Pâtissier

About Me

En 2020, j'ai eu la joie de participer à l'émission 'Le Meilleur Pâtissier', Saison 9, avec Cyril Lignac.
Une belle expérience, avec de belles rencontres



À la une...

À la une...

Les Feuilletés Pomme Amande Cannelle de M.O.F

Au hasard...

  • La Pâte à foncer (tarte et gâteaux) de Pierre Hermé (pâte brisée sucrée)

  • La Flamiche aux Poireaux de Julia Child

  • La tarte Key Lime Pie de Christophe Michalak

  • Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

  • Le Streusel Noisette de M.O.F J-M Perruchon

  • Le Gianduja, recette de Michalak

Dernières Recettes

  • Les Feuilletés Pomme Amande Cannelle de M.O.F

  • La Crème d’Amande de M.O.F

  • Le cake au citron confit de MOF

  • Masterclass: Bonnets de Noël




Cuisine d'Aubéry
     Me Contacter  |   A propos de FX (François-xavier)...
     Partager vos photos de recettes  |   Se désinscrire de la newsletter
  • Facebook
  • Instagram
  • Chef Simon
  • YouTube
  • Flux RSS

Tous droits réservés © Cuisine d'Aubéry, cuisinedaubery.com 2013-2026 | L'utilisation du site de cuisine implique l'entière acceptation des Conditions Générales d'Utilisation | La Politique de confidentialité est ICI

© Copyright Cuisine d'Aubéry, cuisinedaubery.com 2013-2026 | All Rights Reserved - Read the Terms of Service | The Privacy Policy is HERE


En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.

As an Amazon affiliate, I may earn a profit on eligible purchases.

⌃
Haut de Page
Cuisine d'Aubéry
  • Accueil (FR)
    • Home #1
      • Accueil (FR)
      • Homepage (EN)
  • Catégories
    • Slider #1
      • Desserts
      • Plats Salés
      • Entrées
      • Petit-Déjeuners Et Goûters
      • Bases Sucrées
      • Bases Salées
      • Hors D’Œuvres
      • Le Blog
  • Toutes les recettes
  • Recettes par ingrédient
  • Le Sucré
    • Slider #1
      • Cakes
      • Choux
      • Confiseries
      • Cornets À Glace
      • Crèmes Brûlées
      • Crêpes Et Gaufres
      • Desserts À L’Assiette
      • Desserts Glacés
      • Éclairs
      • Entremets
      • Galettes Des Rois
      • Gâteaux
      • Crèmes Glacées Et Sorbets
      • Mes Recettes Du Meilleur Pâtissier
      • Macarons
      • Petits Gâteaux
      • Mousses Chocolat
      • Roulés
      • Saint-Honorés
      • Tartes
      • Verrines
  • Le Salé
    • Slider #1
      • Barbecues
      • Cake Salés
      • Crêpes Salées
      • Plats De Curry
      • Gratins
      • Hamburgers
      • Pains
      • Pizzas
      • Plats De Pâtes Italiennes
      • Poissons
      • Quiches
      • Riz Sautés
      • Sandwichs
      • Tacos
      • Tartes Salées
      • Plats Végétariens
      • Viandes
  • Bases Sucrées
    • Slider #1
      • Biscuits À Entremets
      • Coques De Macarons
      • Crèmes
      • Décorations Pour Gateaux
      • Gianduja
      • Glaçages
      • Meringues
      • Mousses
      • Pailleté Feuilletines
      • Pâtes À Choux
      • Pâtes D’Amandes
      • Pâtes De Pistache
      • Pralinés
      • Sauces Sucrées
  • Bases Salées
    • Slider #1
      • Fonds
      • Levains
      • Pâtes À Ravioles
      • Sauces Salées
      • Tortillas Pour Tacos
  • Niveaux
    • Slider #1
        Niveau Facile
        Niveau Intermediaire
        Niveau Difficile
  • Chefs
    • Slider #1
        Alex Stupak
        Alice Waters
        Antonio Bachour
        Benoit Castel
        Bernard Laurance
        Cécile Decaux
        Cédric Grolet
        Christophe Adam
        Christophe Felder
        Christophe Michalak
        Claire Heitzler
        Cyril Hitz
        Cyril Lignac
        Dinara Kasko
        Ducasse
        École Ferrandi
        Escoffier
        Frédéric Anton
        Frédéric Bau
        Frédéric Lalos
        Gault & Millau
        Gérald Hirigoyen
        Gregory Doyen
        Guy Savoy
        Jacques Pépin
        Jacquy Pfeiffer
        Jamie Oliver
        Jean-François Piège
        Jean-Jacques Borne
        Jean-Michel Perruchon
        Johan Martin
        Jonathan Blot
        Jose Andres
        Josselin Rimbod
        Julia Child
        Lenôtre
        Luc Debove
        Madame D'aubéry
        Marc Grossman
        Marc Vetri
        Martha Stewart
        Mich Turner
        Morihide Yoshida
        Nicolas Bernardé
        Norbert Tarayre
        Pati Jinich
        Patrice Ibarboure
        Paul Bocuse
        Philippe Conticini
        Philippe Urraca
        Pierre Hermé
        Qin
        Rick Bayless
        Sandrine Baumann
        Sébastien Bouillet
        Sébastien Gaudard
        Sophie Dupuis
        Stéphane Tréand
        Thierry Bamas
        Thomas Feller
        Thomas Keller
        Victor Sodsook
        Vincent Boué
        Yann Brys
        Yann Couvreur
        Yannick Alléno
        Yotam Ottolenghi
  • Cuisines
    • Slider #1
        Cuisine Française
        Cuisine Allemande
        Cuisine Américaine
        Cuisine Asiatique
        Cuisine Autrichienne
        Cuisine Basque
        Cuisine Belge
        Cuisine Britannique
        Cuisine Méditerranéenne
        Cuisine Espagnole
        Cuisine Indienne
        Cuisine Irlandaise
        Cuisine Italienne
        Cuisine Japonaise
        Cuisine Juive
        Cuisine Marocaine
        Cuisine Mexicaine
        Cuisine Portugaise
        Cuisine Scandinave
  • Le Blog
    • Slider #1
        Tous les Articles
        Conseils Et Astuces
        Culture Culinaire
        Comparaisons De Recettes
        Magasins Culinaires
        Revues De Livres
        Week-Ends Culinaires
        Écoles Culinaires
        Pâtisseries
        Emission Le Meilleur Pâtissier