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Les Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne (Australie) (Matériel et ustensiles)

2019-03-16 '
   The post in English is HERE

A Melbourne

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Je suis en Australie ! C'est la première fois que je m'y rends, et je trouve ce pays sublime !
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Je suis a Melbourne pendant une semaine. Et comme toujours, je fouine les magasins culinaires : On trouve toujours des ustensiles, des moules, du matériel unique qu'on ne trouve jamais chez soi. Et même quand on trouve le même matériel, on peut tomber sur des prix intéressants. Je suis revenu de Melbourne avec quelques sacs de matériel vraiment intéressant. J'adore donc faire le tour de ces magasins quand je voyage...

La Carte

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Les magasins de matériel se trouvent à proximité les uns des autres, pour la plupart, dans la zone "Centre-ville". Et pour des magasins de matériel Asiatique, il faudra se rendre en voiture au "Quartier Asiatique/Vietnamien"

Au centre ville

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
La chance ici, c'est que la plupart de ces magasins se trouvent dans le centre-ville, qu'on peut visiter à pied, comme une ville Européenne. Prévoir un petit budget si vous êtes comme moi, car personnellement, je ne peux pas ressortir de magasins de cuisine sans acheter... il y a toujours quelque chose d'unique à acheter !!

Cake Deco Supplies

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
On peut commencer par Cake Deco Supplies (site web http://cakedecosupplies.com.au ).
Cake Deco Supplies
130 Flinders St
Melbourne VIC 3000
Australie
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Ce magasin est spécialisé dans le matériel pour pâtissiers, amateurs et professionnels. Très spécialisé dans les gâteaux et déco de desserts anglo-saxons, avec du matériel intéressant !

Let's Cook & Cuisine World

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
La deuxième visite, c'est Let's Cook & Cuisine World.
Let's Cook & Cuisine World
245 Elizabeth St
Melbourne VIC 3000
Australie
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Un magasin pour particuliers, avec du matos intéressant de cuisine (peu de pâtisserie)

London and American Supply Stores

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Et voici un magasin pour professionnels, et donc plus fourni : le London and American Supply Stores (site web http://www.chefsales.com.au/ ).
London and American Supply Stores
483 Elizabeth St
Melbourne VIC
Australie
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Très bons produits, et bon accueil. J'ai donc aimé... et j'y ai trouvé du matériel moitié prix pour certains articles

Books for Cooks (librairie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Et voila une librairie proche du Nirvana si, comme moi, vous aimez passer des heures à lire et découvrir de nouveaux livres de recette : le Books for Cooks (site web https://www.booksforcooks.com.au/ ). La librairie se trouve à côté du marché "Queen Victoria Market". Magasin intéressant, néanmoins l'accueil était loin d'être aimable par l'employé (un barbu qui a l'air de manger sa barbe). Mon conseil : quand on n'aime pas son travail, on en change, au lieu d'être antipathique avec les clients....


Books for Cooks
Queen Victoria Market
115-121 Victoria St
Melbourne VIC 3000
Australie

Club Chef

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Un autre magasin professionnel Club Chef (site web https://www.clubchef.com.au/ ).
Club Chef
555 La Trobe St (Cnr. King St)
Melbourne VIC 3000
Australie
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Accueil très sympathique, magasin propre, avec du très bon matériel, même s'il est limité en surface
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Il y a une petite section avec de bons livres de bon niveau international, comme des livres premium de Pierre Hermé

Matchbox

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Un magasin aux prix cassés dans un centre commercial "outlet", le Spencer Outlet Centre, le Matchbox (site web https://matchbox.com.au/ ).
Matchbox
Shop T103
Spencer Outlet Centre
201 Spencer St
Docklands VIC 3008
Australie
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Du matos de cuisine et un peu de pâtisserie, aux prix cassés. Pas de marques forcément connues, mais les prix sont vraiment cassés... et donc intéressant pour du matériel qui n'a pas besoin de marque !

Off the Pallet

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Toujours dans le même centre commercial "outlet", le Spencer Outlet Centre, le Off the Pallet (site web http://offthepallet.com.au/ ).
Off the Pallet
shop t09/201
Spencer Outlet Centre
Spencer St
Melbourne VIC 3000
Australie
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
On y trouve du matériel de table, des couverts, et du matériel de cuisine, avec des prix "cassés" assez intéressants

Côté Est

Chefland

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Melbourne
Un magasin spécialisé dans le matériel Asiatique, avec de très bons prix, le Chefland. Seul inconvénient, il faudra s'y rendre en voiture car il est situé loin du centre-ville
Chefland
286 Victoria St
Richmond VIC 3121
Australie

Tous les magasins culinaires




Commentaires de Cet Article

1 Commentaire
  1. Le Mercredi 27 Mars 2019
    Madorob a écrit :
    bjr et oh combien je vous ai envié !! tous ces magasins je les aurait bien visité aussi (et ma cb aurait chauffé lol) merci pour ces renseignements (au cas où ! j'ai été à sidnye mais pas à melbourne mais on sais jamais !!) et merci pour vos recettes !! bien amicalement et pâtissement vôtre

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