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A Lyon
 Je suis à Lyon cet Automne ! Si j'essaie de venir à chaque fois que je rentre en France, c'est toujours trop rapide : J'ai donc décidé cette année d'y rester une semaine entière, afin de retrouver mes racines d'étudiant et de flaner dans tous les endroits que j'ai fréquentés. Je compte manger dans les VRAIS bouchons : j'aurai bientôt un article, ICI. Je suis tombé amoureux de Lyon, dès le premier jour de mes études d'ingénieur, et ceci pendant 7 ans... à tel point qu'une petite partie de mon coeur vibre dès que j'y retourne ! On ne se débarrasse pas de bons souvenirs de jeunesse... |
La Carte
 Il y a grossièrement 2 quartiers ou vous aurez un grand choix de magasins : - En Presqu'île : entre le Rhone et la Saône se trouvent de nombreux magasins de matériel : c'est le centre piétonnier, aérien, et donc agréable. Certains de ces magasins penchent plus pour la pâtisserie, d'autres plus pour la cuisine - A la Part-Dieu : Pas étonnant, car c'est le quartier des Halles de Lyon, et donc tout comme à Paris (ICI), il y a toujours des magasins de matériel autour des Halles d'une ville... |
 Je vous montre ici tous les magasins de matériel que j'ai trouvés cette année. Si vous en connaissez d'autres, merci de laisser un commentaire ! |
En Presqu'île
 On commence par la presqu'ile, le grand quartier commerçant. Si vous n'avez que peu de temps pour faire vos achats, c'est ici que je vous recommande de vous concentrer : Partir de l'hotel de Ville, direction le Sud de la presqu'ile |
Scrap Cooking (pâtisserie) |
 Une méga adresse pour amateurs : un petit royaume pour les pâtissiers du Dimanche, avec plein de moules et de décorations pour vos gâteaux maison. Pas du matos de pro, c'est vrai, mais beaucoup de matos spécialisé qui vaut la peine de s'y rendre. Tout pour le "cake design" qui est à la mode. Et un accueil très sympa. Et c'est une entreprise de fabricants Français : Achetez Français ! Allez y faire un tour ! |
L'atelier des Chefs (école et quelques livres) |
 J'ai hesité à les mentionner, mais voila c'est fait. C'est au départ une école pour amateurs (j'ai fait des cours dans leur école), mais ils vendent également quelques livres que j'ai vus dans leur vitrine. Et si vous cherchez des cours débutant, c'est une bonne adresse (et un beau cadeau à faire pour quelqu'un qui veut apprendre) |
La Cuisine d'Emile (cuisine et peu de pâtisserie) |
 Surtout du matos de cuisine, et de bonne qualité |
La Bovida (cuisine + pâtisserie) |
 Un bon magasin, moins fourni que leur boutique de Paris, mais avec du bon matos de professionnel et amateur. En fait j'y achète toujours du matos la-bas. Bonne qualité de matos, et bon accueil. |
Alice Délice (pâtisserie) |
 Un super magasin, grand, et fourni principalement en pâtisserie, mais pas pour les pros. Ici, on est en plein royaume de pâtisserie pour amateur : il n'y a aucune honte ! Et les vendeurs savent conseiller tous les débutants pour reussir leur dessert Une bonne adresse, avec un bon accueil et plein de matos pour vous rendre heureux... |
Simon (cuisine + pâtisserie) |
 Un des mes magasins préférés pour la pâtisserie et la cuisine, c'est Simon. En plus, tout comme dans leur boutique à Paris, l'accueil est compétent et très sympa. Leurs produits sont souvent moins chers. Une super adresse pour les chanceux Lyonnais ! 4 Rue du Plat 69002 Lyon |
G Détou (ingrédients spécialisés) |
 Pas de matos, mais comme j'avais indiqué G Detou à Paris (ICI), je vous indique la boutique de Lyon, ou on peut trouver tous les ingrédients du bout du monde ainsi que des produits très spécialisés pour la pâtisserie et la cuisine. Allez y faire un tour ! Vous serez contents de connaitre l'adresse... ainsi pour votre prochaine recette (mais ou vais-je trouver cet ingrédient ??), vous saurez ou aller !! 12 Rue du Plat 69002 Lyon |
In Cuisine (librairie, pâtisse et cuisine) |
 Super petite bibliothèque culinaire ou on peut prendre un café et lire les livres avant de les acheter, le tout sur un canapé comfortable en regardant la place Bellecour. Un peu l'équivallent de la Librairie Gourmande à Paris. Du coup, ca marche : j'y ai acheté plusieurs livres. Très bon accueil, endroit agréable et relaxant. Ils donnent également des cours de cuisine. Une adresse que je recommande ! |
Déco Relief (pâtisserie) |
 Super boutique, une des mes préférées, dont je vous avais déja parlé pour l'article des magasins de Paris. Cependant petit coup de gueule, cela ne m'arrive pas si souvent : Si l'accueil de Déco Relief à Paris est super excellent et compétent, celui de la boutique de Lyon est... de moins bonne qualité. Cependant, le grand choix d'articles et matos de qualité professionnelle vaut tout de même la visite ! |
A la Part-Dieu
 Autour des Halles, il y a quelques magasins : Tout comme autour des Halles de Paris, les professionnels venaient (ou viennent) tot le matin pour s'approvisionner, et trouvent sur place des magasins de matériel. Et avec les années, ces magasins de pro se sont ouverts au public... |
Thévenon (cuisine et peu de pâtisserie) |
 Principalement du matos de cuisine, mais de bonne qualité de professionnel. Accueil compétent et sympa. 105 Cours Lafayette 69006 Lyon |
Thévenon pour les pros |
 Pas loin de magasin précédent, Thévenon a également un magasin réservé aux professionnels, c'est indiqué sur la porte et il faut montrer pate blanche Cours Lafayette 69003 Lyon |
Du bruit dans la cuisineUn magasin de matos sympa dans le quartier du centre commercial couvert |
Commentaires de Cet Article
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Vive la fête des lumières sans la foule ;(
Vive la fête des lumières sans la foule!