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Les Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon (Matériel et ustensiles)

2019-12-01 '

A Lyon

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Je suis à Lyon cet Automne ! Si j'essaie de venir à chaque fois que je rentre en France, c'est toujours trop rapide : J'ai donc décidé cette année d'y rester une semaine entière, afin de retrouver mes racines d'étudiant et de flaner dans tous les endroits que j'ai fréquentés.

Je compte manger dans les VRAIS bouchons : j'aurai bientôt un article, ICI.

Je suis tombé amoureux de Lyon, dès le premier jour de mes études d'ingénieur, et ceci pendant 7 ans... à tel point qu'une petite partie de mon coeur vibre dès que j'y retourne ! On ne se débarrasse pas de bons souvenirs de jeunesse...

La Carte

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Il y a grossièrement 2 quartiers ou vous aurez un grand choix de magasins :

- En Presqu'île : entre le Rhone et la Saône se trouvent de nombreux magasins de matériel : c'est le centre piétonnier, aérien, et donc agréable. Certains de ces magasins penchent plus pour la pâtisserie, d'autres plus pour la cuisine

- A la Part-Dieu : Pas étonnant, car c'est le quartier des Halles de Lyon, et donc tout comme à Paris (ICI), il y a toujours des magasins de matériel autour des Halles d'une ville...
Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Je vous montre ici tous les magasins de matériel que j'ai trouvés cette année. Si vous en connaissez d'autres, merci de laisser un commentaire !

En Presqu'île

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
On commence par la presqu'ile, le grand quartier commerçant. Si vous n'avez que peu de temps pour faire vos achats, c'est ici que je vous recommande de vous concentrer : Partir de l'hotel de Ville, direction le Sud de la presqu'ile

Scrap Cooking (pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Une méga adresse pour amateurs : un petit royaume pour les pâtissiers du Dimanche, avec plein de moules et de décorations pour vos gâteaux maison. Pas du matos de pro, c'est vrai, mais beaucoup de matos spécialisé qui vaut la peine de s'y rendre. Tout pour le "cake design" qui est à la mode. Et un accueil très sympa. Et c'est une entreprise de fabricants Français : Achetez Français ! Allez y faire un tour !
scrapcooking.fr
4 Rue de Brest
69002 Lyon

L'atelier des Chefs (école et quelques livres)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
J'ai hesité à les mentionner, mais voila c'est fait. C'est au départ une école pour amateurs (j'ai fait des cours dans leur école), mais ils vendent également quelques livres que j'ai vus dans leur vitrine. Et si vous cherchez des cours débutant, c'est une bonne adresse (et un beau cadeau à faire pour quelqu'un qui veut apprendre)
atelierdeschefs.fr
8 Rue Saint-Nizier
69002 Lyon

La Cuisine d'Emile (cuisine et peu de pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Surtout du matos de cuisine, et de bonne qualité
facebook.com/lacuisinedemile
18 Rue de Brest
69002 Lyon

La Bovida (cuisine + pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Un bon magasin, moins fourni que leur boutique de Paris, mais avec du bon matos de professionnel et amateur. En fait j'y achète toujours du matos la-bas. Bonne qualité de matos, et bon accueil.
labovida.com
8 Rue Ferrandière
69002 Lyon

Alice Délice (pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Un super magasin, grand, et fourni principalement en pâtisserie, mais pas pour les pros. Ici, on est en plein royaume de pâtisserie pour amateur : il n'y a aucune honte ! Et les vendeurs savent conseiller tous les débutants pour reussir leur dessert Une bonne adresse, avec un bon accueil et plein de matos pour vous rendre heureux...
alicedelice.com
80 Rue du Président Édouard Herriot
69002 Lyon

Simon (cuisine + pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Un des mes magasins préférés pour la pâtisserie et la cuisine, c'est Simon. En plus, tout comme dans leur boutique à Paris, l'accueil est compétent et très sympa. Leurs produits sont souvent moins chers. Une super adresse pour les chanceux Lyonnais !
4 Rue du Plat
69002 Lyon

G Détou (ingrédients spécialisés)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Pas de matos, mais comme j'avais indiqué G Detou à Paris (ICI), je vous indique la boutique de Lyon, ou on peut trouver tous les ingrédients du bout du monde ainsi que des produits très spécialisés pour la pâtisserie et la cuisine. Allez y faire un tour ! Vous serez contents de connaitre l'adresse... ainsi pour votre prochaine recette (mais ou vais-je trouver cet ingrédient ??), vous saurez ou aller !!
12 Rue du Plat
69002 Lyon

In Cuisine (librairie, pâtisse et cuisine)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Super petite bibliothèque culinaire ou on peut prendre un café et lire les livres avant de les acheter, le tout sur un canapé comfortable en regardant la place Bellecour. Un peu l'équivallent de la Librairie Gourmande à Paris. Du coup, ca marche : j'y ai acheté plusieurs livres. Très bon accueil, endroit agréable et relaxant. Ils donnent également des cours de cuisine. Une adresse que je recommande !
incuisine.fr
1 Place Bellecour
69002 Lyon

Déco Relief (pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Super boutique, une des mes préférées, dont je vous avais déja parlé pour l'article des magasins de Paris.

Cependant petit coup de gueule, cela ne m'arrive pas si souvent : Si l'accueil de Déco Relief à Paris est super excellent et compétent, celui de la boutique de Lyon est... de moins bonne qualité. Cependant, le grand choix d'articles et matos de qualité professionnelle vaut tout de même la visite !
deco-relief.fr
70 Rue Auguste Comte
69002 Lyon

A la Part-Dieu

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Autour des Halles, il y a quelques magasins : Tout comme autour des Halles de Paris, les professionnels venaient (ou viennent) tot le matin pour s'approvisionner, et trouvent sur place des magasins de matériel. Et avec les années, ces magasins de pro se sont ouverts au public...

Thévenon (cuisine et peu de pâtisserie)

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Principalement du matos de cuisine, mais de bonne qualité de professionnel. Accueil compétent et sympa.
105 Cours Lafayette
69006 Lyon

Thévenon pour les pros

Magasins de Cuisine et Pâtisserie à Lyon
Pas loin de magasin précédent, Thévenon a également un magasin réservé aux professionnels, c'est indiqué sur la porte et il faut montrer pate blanche
Cours Lafayette
69003 Lyon

Du bruit dans la cuisine

Un magasin de matos sympa dans le quartier du centre commercial couvert
dubruitdanslacuisine.fr
Centre Commercial
17 Rue Dr Bouchut
69003 Lyon

Tous les magasins culinaires




Commentaires de Cet Article

4 Commentaires
  1. Le Samedi 7 Décembre 2019
    Fari a écrit :
    Michel et Cie
    Collection des chefs depuis 1921
    Le spécialiste des ustensiles de cuisine et du matériel pour tous les professionnels des métiers de bouche et pour les particuliers passionnés de gastronomie.

    Service vente et location
    144 rue Vendôme
    69006 Lyon
  2. Le Samedi 7 Décembre 2019
    François répond :
    Merci, je ne connaissais pas. J'y ferai un tour quand je retourne a Lyon ! Vive la fete des lumieres !
  3. Le Mardi 10 Décembre 2019
    Fari a écrit :
    Avec plaisir/my pleasure

    Vive la fête des lumières sans la foule ;(
  4. Le Mardi 10 Décembre 2019
    Fari a écrit :
    Avec plaisir/my pleasure

    Vive la fête des lumières sans la foule!

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Biscuit croustillant coco

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Biscuit tiramisu

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, Bouillon de poulet,

Bouillon de poulet thaïlandais

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Bouquet de coriandre

, Bouquet garni, Buttermilk,

Butternut

, Cacao en poudre, Café,

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Carcasse de poulet

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Champignons de paille

, Chili en poudre, Chipotlé, Chocolat, Chocolat au lait, Chocolat blanc,

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, Citron, Citron vert,

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, Extrait d’amandes,

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