Plats Végétariens

Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !

Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes

Un cake salé aux saveurs Italiennes, simple et toujours apprécié de tout le monde !

Une soupe de Butternut crémeuse et onctueuse, facile et idéale pour une soirée d'hiver !

La flamiche aux poireaux de Julia Child, une quiche simple et délicieuse

Une Quiche au confit d'Oignon, du chef plusieurs fois triplement étoilé Thomas Keller, le surdoué Californien de sa génération et grand amoureux de la cuisine Française

Une polenta originale, à base de maïs crémeux contrasté par un sauté d'aubergines et tomates. Un plat facile avec d'excellentes saveurs méditerranéennes

Simple, facile, délicieux... peut-on faire plus court comme description de plat ? Yotam nous enchante avec cette tarte à la tomate méditerranéenne

Le velouté de petits pois de Thomas Feller, une caresse en bouche, simple et délicieux

Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)

De délicieux pancakes de légumes méditerranéens signés Ottolenghi, idéal pour un brunch ou un encas léger et délicieux. Je vous indique plusieurs trucs que vous ne trouverez pas ailleurs sur internet, rien que parce que je suis d'une bonté extraordinaire

Le velouté de Citrouilles aux épices, un délice Nord Américain, excellent et facile... une vraie satisfaction dans le froid automnal !

Une soupe mexicaine délicieuse qui fait exploser les saveurs. Le contraste du maïs et des épices en font un plat étonnant (voire détonnant) et délicieux.