La Sublime Tarte Fraise Pistache de Christophe Michalak Posté le : Mercredi 22 Août 2018  

Une Tarte Fraise et Pistache sur un sablé et un moelleux, juste sublime !

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 10

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 20 Minutes

Chef : Christophe Michalak

Langues :  Français    

Le Puits d’Amour de Sébastien Gaudard Posté le : Samedi 9 Juin 2018  

Le puits d'amour de Sébastien Gaudard, pour les amoureux de tarte feuilletée à la crème

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 8

Temps de préparation : 45 Minutes

Temps de cuisson : 13 Minutes

Chef : Sébastien Gaudard

Langues :  Français    

La Tarte de Linz de Jacquy Pfeiffer Posté le : Vendredi 1 Juin 2018  

Une des plus vieilles tartes au monde, la Tarte de Linz est donnée par le chef Jacquy Pfeiffer pour un résultat excellent, avec un visuel que j'ai modernisé à ma façon

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 10

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 45 Minutes

Chef : Jacquy Pfeiffer

Langues :  Français    

La Tarte Normande de M.O.F Stéphane Glacier Posté le : Mercredi 17 Janvier 2018  

Une tarte normande du M.O.F Stéphane Glacier, avec une pâte sablée amandes, des pommes flambées fondantes en bouche enrobées de crème aux saveurs de calvados, de cannelle et de cassonade caramélisée... Avec cette tarte, on devine à quoi ressemble le paradis...

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 8

Temps de préparation : 40 Minutes

Temps de cuisson : 30 Minutes

Chef : Stéphane Glacier

Langues :  Français    

Le “Colorado Boulevard” Fraises Framboises Posté le : Vendredi 2 Décembre 2016  

Une tarte Américaine, une pure gourmandise avec des saveurs d'amande, de fruits rouges et de vanille...

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 8

Temps de préparation : 2 H

Langues :  Français  |   English

La Tarte Ananas Passion de James Berthier Posté le : Vendredi 15 Avril 2016  

Un délice de tarte aux saveurs exotiques sur un lit de crème mascarpone

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Volume : Une Tarte

Parts : 8

Temps de préparation : 45 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : James Berthier

Langues :  Français  |   English

Le Fantastik Rhubarbe Vanille de Michalak… c’est fantastique Posté le : Lundi 15 Février 2016  

Un Fantastik de Michalak savoureux et magnifique... c'est fantastique !

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Volume : Une tarte

Parts : 10

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 30 Minutes

Chef : Christophe Michalak

Langues :  Français    

La Tarte aux Fruits (rien que pour Miyoung) Posté le : Jeudi 24 Avril 2014  

La tarte aux fruits, une délicieuse patisserie idéale en été qui met à l'honneur des fruits frais de saison

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Temps de préparation : 2 H

Langues :  Français