×
Accueil (Français)Homepage (English)
Recettes        Toutes les recettes        Tout le Brunch        Toutes les Entrées        Tout le Salé        Tous les Desserts        Tous les Hors d’Œuvres
Bases        Toutes les bases        Bases Salées        Bases Sucrées
Recettes par ingrédient
Le Blog
Etre averti à chaque nouvelle recette :

    Recettes de : Poissons

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard) Posté le : Jeudi 5 Mars 2020  

Les Lobster Rolls de Seattle, des délicieux pains briochés garnis d'une sauce poisson et de homard, un plat Américain de gourmet, très chic !

Plat : Plat Salé, Poisson

Difficulté :

Langues :  Français    

Les Crabcakes de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin Posté le : Samedi 24 Février 2018  

Un amour de petites bouchées aux saveurs de crabe et de légumes, dont les amoureux de poisson et de fruits de mer raffoleront !

Plat : Hors D’œuvre & Tapa, Poisson

Difficulté :

Volume : 8

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Thomas Keller

Livre : Ad Hoc At Home

Langues :  Français    


Le Curry de Poisson du Kerala de Jamie Oliver Posté le : Mercredi 22 Mars 2017  

Un régal de curry de Poisson, une recette de Jamie Oliver qui sait rendre les plats Indiens accessibles et délicieux

Plat : Plat De Curry, Plat Salé, Poisson

Difficulté :

Parts : 4

Temps de préparation : 15 Minutes

Temps de cuisson : 30 Minutes

Chef : Jamie Oliver

Langues :  Français    

Le délicieux Poke Bowl de Poisson de Honolulu Posté le : Samedi 20 Août 2016  

Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii

   The English Version is HERE

Plat : Plat Salé, Poisson

Difficulté :

Volume : 2 Bols

Parts : 2

Temps de préparation : 20 Minutes

Langues :  Français  |   English


Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues Posté le : Mercredi 8 Juillet 2015  

Le Poisson sauce Bouillabaisse, une version plus simple que la bouillabaisse traditionnelle et tout aussi délicieuse, une recette servie au restaurant de et partagée par le chef Rémy Demargues

   The English Version is HERE

Plat : Plat Salé, Poisson

Difficulté :

Parts : 6

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 40 Minutes

Chef : Rémy Demargues

Langues :  Français  |   English

Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard) Posté le : Vendredi 26 Décembre 2014  

Plat cousin du Bœuf Wellington, le Saumon Wellington est un saumon cuit en pâte afin qu'il reste tendre, et avec du homard ou du crabe, c'est un pur délice !

   The English Version is HERE

Plat : Plat Salé, Poisson

Difficulté :

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 30 Minutes

Langues :  Français  |   English


Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège Posté le : Mercredi 30 Avril 2014  

Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Plat : Hors D’œuvre & Tapa, Poisson

Difficulté :

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 5 Minutes

Chef : Jean-François Piège

Livre : Côté Crillon, Côté Maison

Langues :  Français