Recettes de : Crèmes Brûlées
La crème brûlée de Pierre Hermé... indescriptible tellement c'est une réussite fantastique ultime géniale magnifique... j'en perds mes adjectifs. Quand on dit Hermé, on a tout dit !
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Plat : Crème Brûlée, Dessert À L’assiette, Dessert
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Temps de préparation : 20 Minutes
Temps de cuisson : 50 Minutes
Chef : Pierre Hermé
Livre : Plaisirs Sucrés
Langues : Français |
English
Une Crème Catalane au parfum rafraîchissant, cuite en un temps express. Si délicieuse et appréciée en fin de repas !
Plat : Crème Brûlée, Crème Catalane, Dessert À L’assiette, Dessert
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Volume : 4 pots de 10 cm de diamètre
Parts : 4
Temps de préparation : 20 Minutes
Temps de cuisson : 5 Minutes
Chef : Christophe Michalak
Livre : Le Gâteau De Mes Rêves
Langues : Français

Une crème brûlée de Pierre Hermé, pour les amoureux de pistache comme moi
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Plat : Crème Brûlée, Dessert
Difficulté : Niveau Facile
Volume : 6 ramequins
Parts : 6
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 30 Minutes
Chef : Pierre Hermé
Livre : Plaisirs Sucrés
Langues : Français |
English
