Recettes de Barbecues

Les Côtelettes d’Agneau à la Coriandre, Herbes et Miel de Yotam Ottolenghi Posté le : Lundi 26 Mars 2018

Une petite merveille d'agneau aux accents méditerranéens, entre miel, coriandre et menthe

Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande

Difficulté : Niveau Facile

Parts : 4

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Yotam Ottolenghi

Langues : Français | English

Barbecue de Côtes d’Agneau en marinade Basquaise de Gérald Hirigoyen Posté le : Samedi 26 Août 2017

Barbecue de Côtes d’Agneau en marinade Basquaise de Gérald Hirigoyen

Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 6

Temps de préparation : 15 Minutes

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Gérald Hirigoyen

Langues : Français

Recette du Poulet Barbecue Chinois de Qin Posté le : Mardi 8 Août 2017

Un bonheur de barbecue de poulet (on peut utiliser d'autres viandes) dans une sauce caramélisante, de mon amie Chinoise Qin, simple et délicieux

Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande

Difficulté : Niveau Facile

Parts : 5

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Qin

Langues : Français | English

Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park Posté le : Samedi 26 Juillet 2014

Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four

Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande

Difficulté : Niveau Facile