Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse : Simple, Efficace, Délicieux...
Recettes du chef : Paul Bocuse
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Plat Salé Viande
Le Boeuf Sauce Bordelaise de Paul Bocuse, et carottes à l’étouffée Escoffier
Un plat de viande en sauce Bordelaise, digne de Bocuse et des meilleures tables
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Plat Salé Viande En Sauce Viande
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable
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Plat Salé Quiche
La Quiche Lorraine de Paul Bocuse
La quiche de Bocuse, la simplicité et la tradition d'une quiche qui fait plaisir à tout le monde !
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Dessert Tarte
La Tarte aux Pralines Roses de Bocuse
La Tarte à la Praline, un incontournable des gourmets Lyonnais
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Confiserie Dessert
Les Pralines Roses de Bocuse (comme à Lyon)
La praline rose est plus qu'une addiction à Lyon : C'est une véritable religion ! Si vous ne connaissez pas, laissez vous tenter !
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Dessert Gâteau Pain De Gênes
Le gâteau Pain de Gênes, recette de Paul Bocuse
Un gâteau simple et savoureux de Monsieur Paul, savoureux, entre saveurs d'amande et d'orange
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Base Base Salée Sauce Salée Sauce Blanche
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)