×
Accueil (Français)Homepage (English)
Recettes        Toutes les recettes        Tout le Brunch        Toutes les Entrées        Tout le Salé        Tous les Desserts        Tous les Hors d’Œuvres
Bases        Toutes les bases        Bases Salées        Bases Sucrées
Recettes par ingrédient
Le Blog
Etre averti à chaque nouvelle recette :

    Recettes de : Jean-François Piège

La Pâte à Spaghettis et Tagliatelles de Jean-François Piège [BASE] Posté le : Dimanche 12 Mai 2019  

Cette recette utilise des oeufs entiers et des jaunes, ce qui convient à des spaghettis et tagliatelles

Plat : Base, Base Salée, Pâte À Ravioles

Difficulté :

Chef : Jean-François Piège

Livre : Jean-François Piège Dans Votre Cuisine

Langues :  Français    

Les gaufres de Jean-François Piège (méthode 4 : crème fouettée et blancs montés) Posté le : Samedi 11 Août 2018  

Un gout excellent et une texture extra, ces gaufres comptent parmi mes préféréees

Plat : Crêpe Et Gaufre, Dessert, Gaufre, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté :

Chef : Jean-François Piège

Livre : Jean-François Piège Pour Tous

Langues :  Français    


Les Spaghettis Bolognaise de Jean-François Piège Posté le : Vendredi 9 Mars 2018  

Les Spaghettis Bolognaise de Jean-François Piège

Plat : Plat De Pâtes Italiennes, Plat Salé, Viande

Difficulté :

Chef : Jean-François Piège

Livre : Jean-François Piège Dans Votre Cuisine

Langues :  Français    

Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège Posté le : Mercredi 30 Avril 2014  

Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif

Plat : Hors D’œuvre & Tapa, Poisson

Difficulté :

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 5 Minutes

Chef : Jean-François Piège

Livre : Côté Crillon, Côté Maison

Langues :  Français