Le Gianduja de Frédéric Bau de l’Ecole Valrhona [BASE] Posté le : Mardi 30 Octobre 2018  

Un Gianduja de l'école Valrhona

Plat : Base, Base Sucrée, Gianduja

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Frédéric Bau

Livre : Encyclopédie Du Chocolat

Langues :  Français    

La Pâte de Pistache de Frédéric Bau de l’école Valrhona [BASE] Posté le : Mardi 28 Août 2018  

Une pâte de pistache simple et rapide

Plat : Base, Base Sucrée, Pâte De Pistache

Difficulté : Niveau Facile

Temps de préparation : 10 Minutes

Chef : Frédéric Bau

Livre : Encyclopédie Du Chocolat

Langues :  Français  |   English