Recettes du chef : Cédric Grolet

Une tarte fine aux pommes, sur crème d'amande, ma version préférée de cette tarte simple et délicieuse

Une bûche vanille excellente et qui n'a pas besoin d'attendre Noel pour être servie !

Le talentueux pâtissier de l'hôtel Meurice propose un dessert à base de noix de coco qui évoque une boule de neige lancée d'un pays exotique