Recettes de Alex Stupak

Les Tortillas Mexicaines au Maïs (Base pour Tacos) d’ Alex Stupak [BASE] Posté le : Dimanche 2 Novembre 2014

Les tortillas mexicaines au maïs : Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles au Maïs sont les plus anciennes (datant des aztèques) et les plus consommées au Mexique aujourd'hui

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Plat : Base, Tortilla Pour Tacos

Difficulté : Niveau Facile

Volume : 10 Tortillas

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Alex Stupak

Livre : Tacos: Recipes And Provocations

Ingrédients : Masa de maïs,

Langues : Français | English

Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak [BASE] Posté le : Samedi 1 Novembre 2014

Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos. Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles à la Farine (tortilla de harina) sont les plus consommées en Europe et aux USA

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Plat : Base, Tortilla Pour Tacos

Difficulté : Niveau Facile