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    Que cuisiner avec : Du Sucre Vanillé

Le Clafoutis aux Cerises de Lenôtre (je teste avec et sans noyaux) Posté le : Jeudi 2 Septembre 2021  

Le Clafoutis aux Cerises, l'indémodable, avec la recette de Lenôtre. Avec ou Sans noyaux ? J'essaie les deux versions !

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Plat : Clafoutis, Dessert, Gâteau

Difficulté :

Chef : Lenôtre

Livre : Les Douceurs De L’enfance

Ingrédients : Cerise, Alcool de kirsch, Oeufs, Poudre d’amandes, Sucre vanillé,

Langues :  Français  |   English

Le Gâteau aux Pommes de M.O.F Vincent Boué Posté le : Mardi 9 Mars 2021  

La simplicité d'un gâteau d'enfance à la saveur de pommes indémodable

   The English Version is HERE


Plat : Dessert, Gâteau

Difficulté :

Chef : Vincent Boué

Livre : Encyclopédie Des Desserts

Ingrédients : Crème liquide, Feuille d’or, Jus de citron, Mascarpone, Pommes, Sirop de pomme, Sucre vanillé, Vanille,

Langues :  Français  |   English


Le Coeur Millefeuille Framboise de M.O.F Stéphane Glacier Posté le : Lundi 15 Février 2021  

Une petite merveille de millefeuille en forme de coeur, la meilleure façon de dire à votre deuxième moitié que vous l'aimez !

   The English Version is HERE


Plat : Dessert, Entremets, Millefeuille

Difficulté :

Chef : Stéphane Glacier

Livre : Petits Gâteaux, Tartes Et Entremets

Ingrédients : Crème liquide, Crème mousseline, Framboises, Pâte feuilletée non levée, Sucre vanillé,

Langues :  Français  |   English

Les Cornets à Glace de M.O.F Stéphane Tréand Posté le : Vendredi 3 Août 2018  

Des cornets à glace excellents pour vos glaces et sorbets

Plat : Cornet À Glace, Dessert

Difficulté :

Chef : Stéphane Tréand

Ingrédients : Oeufs, Sucre vanillé,

Langues :  Français    


Les Madeleines Vanille de Lenôtre Posté le : Samedi 23 Juin 2018  

La madeleine de Lenôtre, ou comment un plaisir aussi simple peut rendre si heureux !

   The English Version is HERE


Plat : Madeleine, Mignardise

Difficulté :

Volume : 24 madeleines

Temps de préparation : 40 Minutes

Temps de cuisson : 11 Minutes

Chef : Lenôtre

Livre : Les Douceurs De L’enfance

Ingrédients : Miel, Oeufs, Sucre vanillé, Vanille,

Langues :  Français  |   English

Les Lunettes à la Fraise de Lenôtre (rien que pour Julian) Posté le : Mardi 8 Mai 2018  

Mon biscuit préféré quand j'étais enfant, les lunettes sablées à la Fraise. Une recette de Lenôtre, ce qui rend la recette encore meilleure !

Plat : Biscuit, Dessert, Mignardise, Sablé

Difficulté :

Parts : 8 Lunettes

Temps de préparation : 1 H

Chef : Lenôtre

Livre : Les Douceurs De L’enfance

Ingrédients : Confiture de fraises, Fraises, Poudre d’amandes, Sucre vanillé,

Langues :  Français    


Le Quatre-Quarts de Lenôtre Posté le : Dimanche 25 Mars 2018  

Je ne pensais jamais documenter une recette aussi facile que le quatre-quarts. Sauf qu'il s'agit ici de la recette de Lenôtre, donc c'était obligatoirement fatalement nécessairement forcément forcé que je vous montre la recette !

Plat : Cake, Dessert

Difficulté :

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 50 Minutes

Chef : Lenôtre

Livre : Les Douceurs De L’enfance

Ingrédients : Sucre vanillé,

Langues :  Français    

La Crème Glacée à la Banane de Jacquy Pfeiffer Posté le : Mercredi 4 Octobre 2017  

Une merveille de crème glacée à la Banane

Plat : Dessert, Crème Glacée Et Sorbet

Difficulté :

Temps de préparation : 40 Minutes

Temps de cuisson : 5 Minutes

Chef : Jacquy Pfeiffer

Livre : The Art Of French Pastry (Anglais)

Ingrédients : Banane, Citron, Crème liquide, Jaunes d’oeuf, Noix de muscade, Sucre vanillé, Vanille,

Langues :  Français