La Piperade de Bilbao (Oeufs, Sauce Basquaise et Chorizo) Posté le : Samedi 14 Mars 2020  

La piperade, version Bilbao. Des oeufs cuits en sauce Basquaise, un pur délice pour un Brunch ou un Diner !

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Plat : Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté : Niveau Facile

Parts : 6

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 20 Minutes

Langues :  Français  |   English

Les Crabcakes de Thomas Keller, 3 étoiles Michelin Posté le : Samedi 24 Février 2018  

Un amour de petites bouchées aux saveurs de crabe et de légumes, dont les amoureux de poisson et de fruits de mer raffoleront !

Plat : Hors D’œuvre & Tapa, Poisson

Difficulté : Niveau Facile

Volume : 8

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Thomas Keller

Livre : Ad Hoc At Home

Langues :  Français    

La Sauce Basquaise de Gérald Hirigoyen [BASE] Posté le : Vendredi 25 Août 2017  

Une sauce Basquaise du chef Basque Gérald Hirigoyen, savoureuse, pour de nombreuses possibilités d'accompagnement ou de marinade

Plat : Base, Base Salée, Sauce Salée, Sauce Basquaise

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Gérald Hirigoyen

Langues :  Français