Que cuisiner avec : Du Persil
Des côtes de Boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !
Plat : Plat Salé, Viande En Sauce, Viande
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Langues : Français
Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable
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Plat : Plat Salé, Viande En Sauce, Viande
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Parts : 8
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 3 H
Chef : Paul Bocuse
Livre : Toute La Cuisine De Paul Bocuse
Langues : Français |
English

Une petite merveille d'agneau aux accents méditerranéens, entre miel, coriandre et menthe
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Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande
Difficulté : Niveau Facile
Parts : 4
Temps de préparation : 10 Minutes
Temps de cuisson : 15 Minutes
Chef : Yotam Ottolenghi
Livre : Le Cookbook
Langues : Français |
English
Un amour de petites bouchées aux saveurs de crabe et de légumes, dont les amoureux de poisson et de fruits de mer raffoleront !
Plat : Hors D’œuvre & Tapa, Poisson
Difficulté : Niveau Facile
Volume : 8
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 15 Minutes
Chef : Thomas Keller
Livre : Ad Hoc At Home
Agrafes : Californie, Laguna Beach, Usa
Langues : Français

Un Quiche au confit d'Oignon, du chef plusieurs fois triplement étoilé Thomas Keller, le surdoué Californien de sa génération et grand amoureux de la cuisine Française
Plat : Plat Salé, Quiche, Plat Végétarien
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Parts : 8
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 2 H
Chef : Thomas Keller
Livre : Bouchon
Langues : Français
Une sauce brune facile et savoureuse
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Plat : Base, Base Salée, Sauce Salée, Sauce Brune
Difficulté : Niveau Facile
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 2 H
Chef : Julia Child
Livre : Mastering The Art Of French Cooking, Vol.1
Langues : Français |
English

Les escargots de Bourgogne, une tradition Française qui fait le bonheur des entrées des repas de fêtes
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Plat : Entrée
Difficulté : Niveau Facile
Volume : 12 Escargots
Parts : 6
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 10 Minutes
Chef : Julia Child
Livre : Mastering The Art Of French Cooking, Vol.1
Langues : Français |
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