Que cuisiner avec De La Pâte Feuilletée Levée

Roulés Danois à la Cannelle (Kanelbulle) «Cinnamon Rolls» (recette de M.O.F) Posté le : Lundi 27 Octobre 2014

Les roulés à la Cannelle Danois sont de délicieuses viennoiseries parfumées à la cannelle que l'on trouve dans les pays scandinaves «Kanelbulle» ainsi qu'aux Etats-Unis «Cinnamon Rolls»

Plat : Dessert, Petit-Déjeuner Et Brunch, Viennoiserie

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Volume : 18 Roulés

Temps de préparation : 30 Minutes

Ingrédients : Cannelle, Chocolat blanc, Pâte feuilletée levée,

Langues : Français

Les Croissants de M.O.F Stéphane Tréand Posté le : Samedi 16 Novembre 2013

Devenu le symbole international d'un petit-déjeuner Français, cette viennoiserie serait née en Autriche au XII ème siècle, avec une pâte briochée. Cependant, c'est en France que la version feuilletée du croissant tel que nous le connaissons est apparue il y aurait 100 ans.

Plat : Petit-Déjeuner Et Brunch, Viennoiserie

Difficulté : Niveau Intermédiaire