Que cuisiner avec : patates

Des frites en deux étapes pour un résultat allégé et croustillant

Le Gratin Dauphinois de Paul Bocuse : Simple, Efficace, Délicieux...

Un délicieux velouté comme servi à Highland Park, lieu de la Fusion Food entre saveurs Mexicaines, Asiatiques et Américaines

Le Poisson sauce Bouillabaisse, une version plus simple que la bouillabaisse traditionnelle et tout aussi délicieuse, une recette servie au restaurant de et partagée par le chef Rémy Demargues