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    Que cuisiner avec : Du Parmesan

Les Pâtes Farfalle aux Fêves et Chorizo de Marc Vetri Posté le : Lundi 1 Avril 2019  

Un plat de pâtes Italiennes savoureuses et simples à réaliser

Plat : Plat De Pâtes Italiennes, Plat Salé

Difficulté :

Parts : 2

Chef : Marc Vetri

Livre : Mastering Pasta: The Art And Practice Of Handmade Pasta, Gnocchi, And Risotto

Langues :  Français    

La Fougasse Olives Romarin de Cyril Hitz (Méthode 3: Poolish) Posté le : Vendredi 30 Mars 2018  

Un délice de pain frais sorti du four qui embaume la maison de romarin, cette fougasse sent si bon le sud !

Plat : Pain, Plat Salé

Difficulté :

Volume : 2 Fougasses

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Cyril Hitz

Langues :  Français  |   English


Les Spaghettis Bolognaise de Jean-François Piège Posté le : Vendredi 9 Mars 2018  

Les Spaghettis Bolognaise de Jean-François Piège

Plat : Plat De Pâtes Italiennes, Plat Salé, Viande

Difficulté :

Chef : Jean-François Piège

Livre : Jean-François Piège Dans Votre Cuisine

Langues :  Français    

La tarte Tomates et Amandes de Yotam Ottolenghi Posté le : Dimanche 28 Mai 2017  

Simple, facile, délicieux... peut-on faire plus court comme description de plat ? Yotam nous enchante avec cette tarte à la tomate méditerranéenne

Plat : Plat Salé, Tarte Salée, Plat Végétarien

Difficulté :

Parts : 8

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 50 Minutes

Chef : Yotam Ottolenghi

Livre : Plenty More

Langues :  Français    


Le Velouté de Petits Pois de Thomas Feller Posté le : Mercredi 11 Janvier 2017  

Le velouté de petits pois de Thomas Feller, une caresse en bouche, simple et délicieux

Plat : Entrée, Soupe & Velouté, Plat Végétarien

Difficulté :

Volume : 3 bols

Parts : 3

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 25 Minutes

Chef : Thomas Feller

Livre : Sauces, Jus, Fonds Et Émulsions: Comme Un Chef

Langues :  Français    

Le Brunch de Bilbao Posté le : Lundi 16 Mai 2016  

Un plat de brunch Basque, savoureux et facile

Plat : Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté :

Parts : 6

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 20 Minutes

Langues :  Français  |   English