Le Notre Dame du Jura Posté le : Mardi 17 Septembre 2019  

Mon petit gâteau préféré des salons de thé de mon enfance...

Plat : Dessert À L’assiette, Dessert, Entremets

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Volume : 9 Petits Gâteaux de 8 cm de diamètre

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 4 H

Agrafes : Clara, Famille, Genève, Jura, Mont-Blanc, Patricia, Saint-Claude

Langues :  Français    

Les Tartelettes aux Fruits Rouges (comme sur les bords du lac Léman) Posté le : Lundi 2 Septembre 2019  

Voila des tartelettes aux fruits rouges qui ne demandent qu'à vous séduire ! Un régal entre saveurs de pistache, fraise, framboise...

Plat : Dessert À L’assiette, Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Difficile

Agrafes : Haute-Savoie, Mon Père, Mont-Blanc

Langues :  Français    

Le Vacherin Glacé Alsacien de Christophe Felder Posté le : Jeudi 3 Janvier 2019  

Un vacherin simple, joli et délicieux

Plat : Dessert Glacé, Dessert

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 10

Temps de préparation : 4 H

Chef : Christophe Felder

Livre : Pâtisserie !

Langues :  Français