Confire ses fruits, un savoir que tout pâtissier doit maitriser !
Que cuisiner avec : melon
-
-
Dessert Crème Glacée Et Sorbet Sorbet
Le Sorbet au Melon de Thomas Keller
Un sorbet rafraîchissant, idéal pour un fin de dîner gourmet et léger, du chef Californien Thomas Keller, 3 étoiles Michelin