Que cuisiner avec : litchi

Une Tarte Tropézienne d'exception, avec une brioche à la texture moelleuse et des saveurs exquises, mariant la douceur du litchi à l'acidulé des framboises

Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert. Une pépite en bouche, fine et gourmande

Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour verrines et entremets

Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant

L'Ispahan, macaron parfumé à la rose et litchi, une création de Pierre Hermé