Que cuisiner avec : Du Jarret De Porc
Le Potage Saint-Germain (Soupe de Pois Cassés) et Jarret de Porc fumé de Thomas Keller
Posté le : Mardi 25 Juin 2019
Un potage excellent, digne d'un roi de France !
Un potage excellent, digne d'un roi de France !
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Plat : Entrée, Soupe & Velouté
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Chef : Thomas Keller
Livre : Ad Hoc At Home
Agrafes : Louis Xiv
Langues : Français |
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