Les délicieux Éclairs Chocolat au crémeux de Christophe Adam Posté le : Vendredi 15 Septembre 2017  

L'éclair de génie de Christophe Adam, le génie des éclairs

Plat : Dessert, Éclair

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Temps de préparation : 1 H 30 Min

Temps de cuisson : 30 Minutes

Chef : Christophe Adam

Livre : Eclairs !

Ingrédients : Chocolat, Crémeux chocolat, Glaçage chocolat miroir éclair, Pâte à choux,

Agrafes : Clara

Langues :  Français