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Que cuisiner avec : Du Gingembre
Des biscuits qui font baigner toute la maison d'une délicieuse odeur de Noël, un plaisir gourmand de fin d'année
Plat : Biscuit, Dessert, Mignardise, Sablé
Difficulté : Niveau Facile
Ingrédients : Cannelle, Gingembre, Miel, Sucre cassonade, Zestes de citron,
Agrafes : Châteaux De La Loire
Langues : 
Français
Les tartelettes fraise gingembre avec crumble, un délice Australien, entre héritage Britannique et saveurs asiatiques toutes proches
Plat : Dessert, Tartelette, Tarte
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Parts : 4
Temps de préparation : 3 H
Temps de cuisson : 13 Minutes
Ingrédients : Abricot, Crème liquide, Fraises, Gingembre, Pâte sablée, Pâte sucrée, Pectine NH, Poudre d’amandes, Vanille,
Agrafes : Australie, Melbourne
Langues : Français
Une petite merveille d'agneau aux accents méditerranéens, entre miel, coriandre et menthe
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Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande
Difficulté : Niveau Facile
Parts : 4
Temps de préparation : 10 Minutes
Temps de cuisson : 15 Minutes
Chef : Yotam Ottolenghi
Livre : Le Cookbook
Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Feuilles de coriandre, Gingembre, Menthe, Miel, Persil, Piment, Sauce soja,
Langues : Français | English
Un bonheur de barbecue de poulet (on peut utiliser d'autres viandes) dans une sauce caramélisante, de mon amie Chinoise Qin, simple et délicieux
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Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande
Difficulté : Niveau Facile
Parts : 5
Temps de préparation : 20 Minutes
Temps de cuisson : 10 Minutes
Chef : Qin
Ingrédients : Gingembre, Huile de sésame, Miel, Poudre 5 épices, Poulet, Sauce hoisin, Sauce soja, Vinaigre de riz,
Langues : Français | English
Un régal de curry de Poisson, une recette de Jamie Oliver qui sait rendre les plats Indiens accessibles et délicieux
Plat : Plat De Curry, Plat Salé, Poisson
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Parts : 4
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 30 Minutes
Chef : Jamie Oliver
Ingrédients : Ail, Chili en poudre, Curcuma, Échalottes, Feuilles de coriandre, Feuilles de curry, Gingembre, Graines de moutarde, Lait de coco, Piment, Poisson, Tomates,
Agrafes : Rubi
Langues : Français
Un pain d'épices qui m'a convaincu... que les pains d'épices peuvent être délicieux ! Car avant cette recette, je n'aimais pas .... ce qui n'est plus le cas... le problème avec ce pain d'épices, c'est de pouvoir s'arrêter d'en manger...
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Plat : Cake, Dessert, Petit-Déjeuner Et Brunch
Difficulté : Niveau Facile
Parts : 10
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 50 Minutes
Chef : Jacquy Pfeiffer
Livre : The Art Of French Pastry (Anglais)
Ingrédients : Anis en poudre, Cannelle, Farine complète, Farine de seigle, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Oeufs, Orange confite,
Langues : Français | English
Un délicieux plat Asiatique qui convertira tous ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi !)
Plat : Plat Salé, Plat Végétarien
Difficulté : Niveau Facile
Temps de préparation : 10 Minutes
Temps de cuisson : 15 Minutes
Chef : Qin
Ingrédients : Ail, Aubergines, Ciboulette, Concentré de tomates, Gingembre, Piment, Sauce aux huitres, Sauce chili, Sauce soja, Sucre de palme, Vinaigre chinois,
Langues : Français
Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii
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Difficulté : Niveau Facile
Volume : 2 Bols
Parts : 2
Temps de préparation : 20 Minutes
Ingrédients : Ail, Avocat, Feuilles de coriandre, Gingembre, Graines de sésame, Huile de sésame, Oignon vert, Riz, Sauce soja, Saumon, Sucre de palme, Thon,
Agrafes : Hawaii
Langues : Français | English
Un régal de poulet mariné, cuit au barbecue ou au four, et accompagné d'une sauce indienne onctueuse
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Difficulté : Niveau Intermédiaire
Parts : 6
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 25 Minutes
Chef : Jamie Oliver
Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Chili en poudre, Clous de girofle, Coriandre en poudre, Crème liquide, Fenugrec, Garam masala, Gingembre, Miel, Oignons, Paprika, Piment, Poulet, Safran, Yahourt,
Agrafes : Rubi
Langues : Français | English
Quand la cuisine Mexicaine rencontre l'Asie.... Un délicieux taco aux saveurs de «Fusion Food» Californien
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Plat : Plat Salé, Taco, Viande
Difficulté : Niveau Intermédiaire
Volume : 8 tacos
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 15 Minutes
Ingrédients : Ail, Avocat, Boeuf, Feuilles de coriandre, Gingembre, Sauce soja, Sauce worcestershire,
Langues : Français | English
Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park
Posté le : Samedi 26 Juillet 2014 Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four
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Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande
Difficulté : Niveau Facile
Volume : 2 Kg de Travers de Porc (Ribs)
Parts : 8
Temps de préparation : 30 Minutes
Temps de cuisson : 2 H
Ingrédients : Ail, Chipotlé, Curcuma, Gingembre, Ketchup, Miel, Paprika, Piment d’espelette, Porc, Sauce soja, Sauce worcestershire, Whiskey,
Agrafes : Highland Park, Route 66
Langues : Français | English
