Que cuisiner avec Des Fraises

La Tarte Rhubarbe et Fraises de Claire Heitzler Posté le : Mardi 4 Juin 2019

Une tarte de saison aux saveurs de Rhubarbe et Fraises, un classique Français sublimé par la talentueuse Claire Heitzler

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Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Chef : Claire Heitzler

Livre : Best Of Claire Heiztler

Langues : Français | English

La Tarte Miroir de Fruits de Pasadena Posté le : Dimanche 28 Octobre 2018

Une tarte miroir aux fruits, avec des saveurs de pêche, fraise et kiwi, un classique avec un visuel modernisé

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Difficile

Volume : Une tarte de 18 cm de diamètre

Parts : 8

Temps de préparation : 2 H

Langues : Français

La Sublime Tarte Fraise Pistache de Christophe Michalak Posté le : Mercredi 22 Août 2018

Une Tarte Fraise et Pistache sur un sablé et un moelleux, juste sublime !

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Parts : 10

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 20 Minutes

Chef : Christophe Michalak

Livre : Best Of Christophe Michalak

Langues : Français

Le Fraisier Pistache moderne Posté le : Vendredi 25 Mai 2018

Un fraisier pistache délicieux, et si élégant !

Plat : Dessert, Entremets

Difficulté : Niveau Difficile

Parts : 12

Temps de préparation : 4 H

Langues : Français

Les Lunettes à la Fraise de Lenôtre (rien que pour Julian) Posté le : Mardi 8 Mai 2018

Mon biscuit préféré quand j'étais enfant, les lunettes sablées à la Fraise. Une recette de Lenôtre, ce qui rend la recette encore meilleure !

Plat : Biscuit, Dessert, Mignardise, Sablé

Difficulté : Niveau Facile

Parts : 8 Lunettes

Temps de préparation : 1 H

Chef : Lenôtre

Livre : Les Douceurs De L’enfance

Langues : Français

Le Tiramisu aux Fraises de Christophe Felder Posté le : Mercredi 11 Avril 2018

Un pur délice ! Ce tiramisu de Felder est si gourmand, et grace aux fraises, il est plus rafraîchissant que le tiramisu café classique

The English Version is HERE

Plat : Dessert, Entremets, Tiramisu

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Volume : 4 verrines de 9 cm de diamètre

Parts : 4

Temps de préparation : 1 H

Chef : Christophe Felder

Livre : Pâtisserie !

Langues : Français | English

La Confiture de Fraises d’Alice Waters Posté le : Mercredi 27 Septembre 2017

La confiture de Fraises d'Alice Waters, simple et délicieuse

Plat : Confiture, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté : Niveau Facile

Temps de préparation : 15 Minutes

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Alice Waters

Livre : Chez Panisse Fruit

Langues : Français

Confit de Fruits Rouges de M.O.F Stéphane Glacier [BASE] Posté le : Mardi 19 Septembre 2017

La recette du confit de fruits rouges de Stéphane Glacier

Plat : Base, Base Sucrée, Confit De Fruits, Crémeux Et Gelées

Difficulté : Niveau Facile

Temps de préparation : 5 Minutes

Temps de cuisson : 5 Minutes

Chef : Stéphane Glacier

Livre : Petits Gâteaux, Tartes Et Entremets

Langues : Français