×
Accueil (Français)Homepage (English)
Recettes        Toutes les recettes        Tout le Brunch        Toutes les Entrées        Tout le Salé        Tous les Desserts        Tous les Hors d’Œuvres
Bases        Toutes les bases        Bases Salées        Bases Sucrées
Recettes par ingrédient
Le Blog
Etre averti à chaque nouvelle recette :
 

    Que cuisiner avec : Du Flocage

La Bûche Tiramisu (étincelante et savoureuse) Posté le : Mardi 22 Décembre 2020  

Une bûche festive, savoureuse, et étincelante, que tout le monde adore regarder et déguster pour bien finir l'année !

Plat : Bûche, Dessert, Entremets

Difficulté :

Parts : 10

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 30 Minutes

Ingrédients : Biscuit tiramisu, Chocolat blanc, Chocolat tempéré, Crème liquide, Crème mascarpone pâte à bombe, Flocage,

Langues :  Français    

L’Abricotier (Entremets Abricot Amande Citron Vert) Posté le : Jeudi 10 Septembre 2020  

L'Abricotier, avec une mousse amande, un biscuit citron vert et un vrai gout d'abricot. Un entremets individuel raffiné que j'adore !!

   The English Version is HERE


Plat : Dessert À L’assiette, Dessert, Entremets

Difficulté :

Ingrédients : Abricot, Chocolat tempéré, Citron vert, Creme, Extrait d’amandes, Flocage, Jaunes d’oeuf, Pâte d’amandes, Sirop à 30,

Langues :  Français  |   English


La Bûche Poires Flambées et Mousse Chocolat Noisette Posté le : Samedi 28 Décembre 2019  

Un petit bijou de bûche, entre une mousse chocolat au lait et praliné noisette, et un coeur tendre de poires flambées ( juste pour être un peu plus heureux à Noël... )

Plat : Bûche, Dessert, Entremets

Difficulté :

Ingrédients : Alcool de poire, Chocolat au lait, Chocolat blond, Crème liquide, Feuille d’or, Flocage, Noisettes, Pectine NH, Poire, Poudre de noisettes, Praliné noisette, Sirop à 30, Sucre cassonade,

Agrafes : Rubi

Langues :  Français    

Le Coussin Chocolat Orange Grand Marnier Posté le : Dimanche 3 Novembre 2019  

Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin

Plat : Dessert, Entremets

Difficulté :

Ingrédients : Cointreau, Flocage, Mousse au chocolat, Pain de gênes,

Langues :  Français    


Le Framboisier des Champs Elysées Posté le : Dimanche 20 Octobre 2019  

Un framboisier élégant, excellent et d'exception !

Plat : Dessert, Entremets, Gâteau À Étages

Difficulté :

Ingrédients : Chocolat tempéré, Flocage, Framboises,

Agrafes : France, Paris

Langues :  Français