L’Omelette Norvégienne au Grand Marnier de M.O.F Stéphane Tréand Posté le : Vendredi 18 Décembre 2015  

Un fabuleux dessert pour un repas de fêtes, l'Omelette Norvegienne au Grand Marnier est un pur régal de crème glacée parfumée sur un pain de gênes, alliant saveurs d'oranges et d'amandes

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Plat : Dessert Glacé, Dessert

Difficulté : Niveau Difficile

Parts : 10

Temps de préparation : 1 H

Temps de cuisson : 20 Minutes

Chef : Stéphane Tréand

Ingrédients : Blancs d’oeufs, Crème glacée, Crème glacée grand marnier, Grand marnier, Meringue italienne, Oranges, Pain de gênes, Pâte d’amandes,

Langues :  Français  |   English