Que cuisiner avec : confiture de framboises

Une tarte Anglaise (oui, mais délicieuse !), entre saveurs de Framboise et Crème d'Amandes : du pur délice

Un irrésistible moelleux pistache avec un confit de framboise. Un pur régal !

Une des plus vieilles tartes au monde, la Tarte de Linz est donnée par le chef Jacquy Pfeiffer pour un résultat excellent, avec un visuel que j'ai modernisé à ma façon

Un clafoutis Framboises à l'Eau de Rose, loin des noyaux de cerises et des pâtes au goût d'omelette, un dessert délicieux de Michalak qui m'a reconcilié avec les clafoutis...