Que cuisiner avec : cognac

Le Bœuf Bourguignon de Paul Bocuse, une petite merveille indémodable

Le Steak au Poivre (tournedos), incontournable, et livré avec les secrets pour le réussir

Une sauce poisson divine, à base de crustacés, qui vous fera oublier toutes les sauces poisson du commerce !

Le civet de lapin, cuisiné depuis l'antiquité, est un plat raffiné apprécié des fins gourmets