Que cuisiner avec Du Chocolat Blanc

La Crème Chantilly Epaisse à la Pistache de Christophe Michalak [BASE] Posté le : Mardi 21 Août 2018

La Crème Chantilly Epaisse à la Pistache de Christophe Michalak

Plat : Base, Base Sucrée, Crème, Crème Chantilly, Crème Épaisse

Difficulté : Niveau Facile

Chef : Christophe Michalak

Livre : Best Of Christophe Michalak

Langues : Français

Le Gâteau Citron Vert Mangue, Meringue Tourbillon Posté le : Jeudi 23 Novembre 2017

Un délicieux gâteau fourré au citron vert et mangues, meringué avec un visuel moderne, et c'est le succès !

Plat : Dessert, Entremets

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Temps de préparation : 2 H

Langues : Français

Le Pompom Coco de Cédric Grolet Posté le : Samedi 23 Avril 2016

Le talentueux pâtissier de l'hôtel Meurice propose un dessert à base de noix de coco qui évoque une boule de neige lancée d'un pays exotique

Plat : Dessert À L’assiette, Dessert

Difficulté : Niveau Difficile

Volume : 13 Boules Pompom

Temps de préparation : 1 H 30 Min

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Cédric Grolet

Livre : Fou De Pâtisserie

Langues : Français

Roulés Danois à la Cannelle (Kanelbulle) «Cinnamon Rolls» (recette de M.O.F) Posté le : Lundi 27 Octobre 2014

Les roulés à la Cannelle Danois sont de délicieuses viennoiseries parfumées à la cannelle que l'on trouve dans les pays scandinaves «Kanelbulle» ainsi qu'aux Etats-Unis «Cinnamon Rolls»

Plat : Dessert, Petit-Déjeuner Et Brunch, Viennoiserie

Difficulté : Niveau Intermédiaire