Que cuisiner avec Du Buttermilk

Les Flapjacks de Marc Grossman (comme à New York) Posté le : Samedi 17 Mars 2018

Les flapjacks sont les cousins des pancakes, mais plus rapides à faire, comme ceux que l'on trouve à New York, ville où les gens économisent leur temps !

Plat : Pancake, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté : Niveau Facile

Volume : 8

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Marc Grossman

Livre : New York Cult Recipes (Anglais)

Ingrédients : Buttermilk, Vanille,

Langues : Français

Les gaufres d Alice Waters (méthode 3 : buttermilk) Posté le : Dimanche 10 Septembre 2017

Des gaufres Américaines idéales si vous aimez les pancakes, avec un goût délicieux au Buttermilk (lait fermenté)

The English Version is HERE

Plat : Crêpe Et Gaufre, Dessert, Gaufre, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté : Niveau Facile

Volume : 9/10 gaufres

Temps de préparation : 15 Minutes

Livre : Chez Panisse Fruit

Ingrédients : Buttermilk, Lait fermenté, Oeufs, Vanille,

Langues : Français | English

Le Pain Irlandais à la Bière Guinness (Soda Bread) Posté le : Jeudi 5 Janvier 2017

Un pain express qui n'a pas besoin de pointage ou de levée, avec tous les ingrédients et astuces pour faire une belle croute tout en préservant le moelleux à l'intérieur

Plat : Pain, Plat Salé

Difficulté : Niveau Facile

Volume : 2 pains Irlandais

Temps de préparation : 15 Minutes

Temps de cuisson : 55 Minutes

Ingrédients : Bière, Buttermilk, Farine complète, Lait fermenté, Mélasse,

Langues : Français

Les Pancakes Américains au Buttermilk, super moelleux et méga aériens Posté le : Mardi 9 Juillet 2013

Ces délices du brunch sont les cousins de nos crêpes, plus épais et plus aériens, servies en Amérique avec du sirop d'érable ou du miel

Plat : Dessert, Pancake, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté : Niveau Facile