Que cuisiner avec : Du Bicarbonate De Soude
Le Biscuit Chocolat de Thomas Keller [BASE]
Posté le : Mardi 1 Mai 2018
Un biscuit chocolat super moelleux, et facile à réaliser. Idéal pour des gâteaux et entremets. Et qui contient un peu de mayonnaise, la petite astuce de Keller !
Un biscuit chocolat super moelleux, et facile à réaliser. Idéal pour des gâteaux et entremets. Et qui contient un peu de mayonnaise, la petite astuce de Keller !
Plat : Base, Base Sucrée, Biscuit À Entremets, Biscuit Chocolat
Difficulté : Niveau Facile
Chef : Thomas Keller
Livre : Bouchon Bakery
Ingrédients : Bicarbonate de soude, Vanille,
Langues : Français
