La Pâte Feuilletée Spéciale Pasteis de Nata de Bernard Laurance [BASE] Posté le : Samedi 8 Juillet 2017  

Une pâte feuilletée croustillante utilisée dans de rares desserts comme les Pasteis de Nata Portugais

Plat : Base, Base Sucrée, Pâte Feuilletée Levée Et Non Levée, Pâte Feuilletée Non Levée

Difficulté : Niveau Intermédiaire

Temps de préparation : 1 H

Chef : Bernard Laurance

Livre : Les Desserts De Bernard

Langues :  Français    

Recette de La Pâte Feuilletée (recette de M.O.F) [BASE] Posté le : Vendredi 14 Juin 2013  

Base de nombreux desserts et de plats salés, la Pâte Feuilletée se trouve facilement dans le commerce, mais en la réalisant vous-même vous vous assurez de la qualité des ingrédients

Plat : Base, Pâte Feuilletée Levée Et Non Levée, Pâte Feuilletée Non Levée

Difficulté : Niveau Difficile

Langues :  Français