Recettes de : Fonds Blancs
Un bouillon blanc de poulet maison pour un résultat que les produits du commerce
Plat : Base, Base Salée, Fond, Fond Blanc
Difficulté : Niveau Facile
Chef : Guy Savoy
Livre : Vos Petits Plats Par Un Grand
Langues : Français
Un bouillon blanc de poulet Thaï aromatisé, une base qui fera la différence pour tous vos plats Asiatiques
Plat : Base, Base Salée, Fond, Fond Blanc
Difficulté : Niveau Facile
Volume : 8 tasses
Temps de préparation : 20 Minutes
Temps de cuisson : 2 H
Chef : Victor Sodsook
Livre : True Thai: The Modern Art Of Thai Cooking (Anglais)
Langues : Français

