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Comment éplucher du Gingembre

2014-11-11 '

Comment éplucher du Gingembre ?

Comment éplucher du Gingembre
   Avec un éplucheur classique: C'est assez difficile... Le gingembre n'étant pas aussi «lisse» qu'une pomme de terre, l'éplucheur va accrocher sur la surface irrégulière du gingembre et va s'avérer être un mauvais choix....
    Avec une cuillère: C'est la meilleure méthode ! Il suffit de «racler» la surface du gingembre avec un cuillère à café retournée pour en enlever la peau sans difficulté



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