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    Recettes de : Julia Child

Les Champignons Sautés, Sauce Madère de Julia Child Posté le : Mercredi 2 Août 2017  

Un de mes plats préférés quand j'étais gosse, les champignons sauce madère, un délice pour les amateurs de champignons

Plat : Plat Salé, Plat Végétarien

Difficulté :

Parts : 3

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 20 Minutes

Chef : Julia Child

Langues :  Français  |   English

La Sauce Brune de Julia Child [BASE] Posté le : Dimanche 30 Juillet 2017  

Une sauce facile et savoureuse à utiliser pour lier des plats

Plat : Base, Base Salée, Sauce Salée, Sauce Brune

Difficulté :

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 2 H

Chef : Julia Child

Langues :  Français  |   English


Les Escargots de Bourgogne au Beurre persillé de Julia Child Posté le : Samedi 11 Mars 2017  

Les escargots de Bourgogne, une tradition Française qui fait le bonheur des entrées des repas de fêtes

Plat : Entrée

Difficulté :

Volume : 12 Escargots

Parts : 6

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 10 Minutes

Chef : Julia Child

Langues :  Français  |   English

La Flamiche aux Poireaux de Julia Child Posté le : Mardi 6 Septembre 2016  

La flamiche aux poireaux de Julia Child

Plat : Plat Salé, Quiche, Plat Végétarien

Difficulté :

Volume : Une quiche de 23 centimètres

Parts : 6

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 40 Minutes

Chef : Julia Child

Langues :  Français  |   English


La Pâte Brisée de Julia Child (méthode 1 : À la main) [BASE] Posté le : Samedi 26 Octobre 2013  

Un essentiel de la cuisine Française pour préparer des quiches, tartes et tourtes

Plat : Base, Fond De Tarte, Fond De Tarte Salée, Pâte Brisée

Difficulté :

Volume : 2 tartes de 25 centimètres

Temps de préparation : 15 Minutes

Chef : Julia Child

Langues :  Français  |   English