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    Que cuisiner avec : Du Caramel

Le Crémeux Caramel de Christophe Michalak [BASE] Posté le : Samedi 24 Novembre 2018  

Le Crémeux Caramel de Christophe Michalak

Plat : Base, Base Sucrée, Crème, Crémeux, Crémeux Et Gelées

Difficulté :

Chef : Christophe Michalak

Langues :  Français    

La Tarte Figue Caramel de M.O.F Stéphane Glacier Posté le : Vendredi 28 Septembre 2018  

Un régal de tarte à la figue, avec un caramel beurre salé, un confit et une crème onctueuse de figues

Plat : Dessert, Tarte

Difficulté :

Parts : 10

Temps de préparation : 3 H

Chef : Stéphane Glacier

Langues :  Français    


La Crème Caramel Basque KOKA (comme à Saint-jean de Luz) Posté le : Mardi 26 Décembre 2017  

Une crème caramel Basque délicieuse, qui est comme les meilleures que j'ai goûtées au Pays Basque, entre une texture incroyable et des saveurs de Rhum et de Vanille

Plat : Dessert

Difficulté :

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 45 Minutes

Langues :  Français    

Les Macarons au Caramel Beurre Salé de Christophe Felder Posté le : Mercredi 30 Juillet 2014  

Un macaron caramel beurre salé d'exception, la version de Christophe Felder est selon moi la meilleure, avec une ganache caramel parfaite

Plat : Dessert, Macaron

Difficulté :

Volume : 12 à 16 macarons

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Chef : Christophe Felder

Langues :  Français