Recettes de : Cuisine Juive

La tarte Tomates et Amandes de Yotam Ottolenghi Posté le : Dimanche 28 Mai 2017  

Simple, facile, délicieux... peut-on faire plus court comme description de plat ? Yotam nous enchante avec cette tarte à la tomate méditerranéenne

Plat : Plat Salé, Tarte Salée, Végétarien

Difficulté :

Parts : 8

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 50 Minutes

Langues :  Français    

Les galettes aux Epinards de Yotam Ottolenghi (« Green Pancakes ») Posté le : Dimanche 12 Juin 2016  

De délicieux pancakes de légumes méditerranéens signés Ottolenghi

Plat : Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté :

Parts : 4

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 2 Minutes

Langues :  Français  |   English


Recette de la Brioche Tressée (Pain Challah) Posté le : Dimanche 11 Mai 2014  

A l'origine un pain traditionnel juif, le pain Hallah, Challah ou Challad (repas de shabbat), la brioche tressée est un régal pour les petits-déjeuners. On en trouve à plusieurs branches, 3 étant la plus facile, 8 étant la plus grosse, 6 branches convient à toutes les situations !

Plat : Dessert, Petit-Déjeuner Et Brunch

Difficulté :

Volume : 1 Brioche

Parts : 12

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 40 Minutes

Langues :  Français