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Recettes par ingrédient
Le Blog

    Recettes de : Cuisine Asiatique

Tom Kha Kai (l’extraordinaire Soupe Thaïlandaise) de Victor Sodsook Posté le : Samedi 28 Octobre 2017  

Une soupe exquise de Thaïlande que j'adore. Après plusieurs années de recherche des meilleures recettes, voilà la recette et les instructions afin de réussir la meilleure Tom Kha Kai !

Plat : Entrée, Plat Salé, Soupe & Velouté

Difficulté :

Volume : 4 bols

Parts : 4

Temps de préparation : 25 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Langues :  Français    

Le Bouillon de Poulet Thaï (fond blanc) de Victor Sodsook [BASE] Posté le : Mercredi 25 Octobre 2017  

Un bouillon de poulet Thaï aromatisé, une base qui fera la différence pour tous vos plats Asiatiques

Plat : Base, Base Salée, Fond

Difficulté :

Volume : 8 tasses

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 2 H

Langues :  Français    


Recette du Poulet Barbecue Chinois de Qin Posté le : Mardi 8 Août 2017  

Un bonheur de barbecue de poulet (on peut utiliser d'autres viandes) dans une sauce caramélisante, de mon amie Chinoise Qin, simple et délicieux

Plat : Barbecue, Plat Salé, Viande

Difficulté :

Parts : 5

Temps de préparation : 20 Minutes

Temps de cuisson : 10 Minutes

Langues :  Français  |   English

Aubergines Sauce Chinoise de Qin Posté le : Vendredi 26 Août 2016  

Un délicieux plat qui convertira ceux qui n'apprécient pas les aubergines d'habitude (comme moi), car ce plat est vraiment succulent

Plat : Plat Salé, Plat Végétarien

Difficulté :

Temps de préparation : 10 Minutes

Temps de cuisson : 15 Minutes

Langues :  Français    


Le délicieux Poke Bowl de Poisson de Honolulu Posté le : Samedi 20 Août 2016  

Une salade bien-être à base de poisson, venue des iles d'Hawaii, aux saveurs asiatiques

Plat : Plat Salé, Poisson

Difficulté :

Volume : 2 Bols

Parts : 2

Temps de préparation : 20 Minutes

Langues :  Français  |   English

Recette des Sushis sans Riz, les « Cucumber Rolls » Posté le : Vendredi 2 Octobre 2015  

Des sushis sans riz faciles à réaliser, rafraichissants et légers, en vogue aux Etats-Unis

Plat : Hors D’œuvre & Tapa, Poisson

Difficulté :

Temps de préparation : 15 Minutes

Langues :  Français