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    Recettes de : Sauces Brunes

La Sauce Brune de Julia Child [BASE] Posté le : Dimanche 30 Juillet 2017  

Une sauce facile et savoureuse à utiliser pour lier des plats

Plat : Base, Base Salée, Sauce Salée, Sauce Brune

Difficulté :

Temps de préparation : 30 Minutes

Temps de cuisson : 2 H

Chef : Julia Child

Langues :  Français  |   English

La Sauce Brune de Ducasse (à viande rouge) “la demi-glace” [BASE] Posté le : Mardi 25 Juillet 2017  

Une sauce brune pour accompagner les viandes rouges, avec une saveur exquise, recette de Ducasse

Plat : Base, Base Salée, Sauce Salée, Sauce Brune

Difficulté :

Temps de cuisson : 20 Minutes

Chef : Ducasse

Langues :  Français